Bawang Merah Goreng Renyah

Mencoba resep dari teman dumay (instagram)
Dan saya mencoba 1/4 resep versi saya.
Kalau versi beliau memakai 400 gram bawang merah, terlalu banyak buat saya, jadi saya selalu membuat 100 gram saja.
Bawang Merah Goreng Renyah
Mencoba resep dari teman dumay (instagram)
Dan saya mencoba 1/4 resep versi saya.
Kalau versi beliau memakai 400 gram bawang merah, terlalu banyak buat saya, jadi saya selalu membuat 100 gram saja.
Cara Membuat
- 1
Iris halus bawang merah.
- 2
Taburkan garam, campur menggunakan tangan.
- 3
Taburkan tepung bumbu serbaguna (kering ya mom, bukan diberi air). Aduk rata dengan tangan (jangan terlalu lama).
- 4
Langsung goreng pada minyak yang sudah dipanaskan, (sedikit kecilkan api jika terlalu besar). Aduk2 terus supaya tidak cepat gosong dan matang merata.
- 5
Jika warna sudah kuning, segera matikan api, angkat dan tiriskan.
- 6
Tunggu benar2 dingin dahulu dan benar2 tiris dari minyak ya mom, baru simpan di wadah kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar