Dendeng kriuk endolita
Yuupp... ini dendeng yg biasa kita temuin kalo ke rmh makan padang. Ini bnr2 masakan irit bumbu tapi kaya rasa. Hanya saja harus sangat sabarrrr bgtttt kalo ingin makan masakan ini. Krn prosesnya yg sungguh warbiyasah lami, tapi pas makanya gak ada waktu semenit 😂 yuk dicoba 😊
Dendeng kriuk endolita
Yuupp... ini dendeng yg biasa kita temuin kalo ke rmh makan padang. Ini bnr2 masakan irit bumbu tapi kaya rasa. Hanya saja harus sangat sabarrrr bgtttt kalo ingin makan masakan ini. Krn prosesnya yg sungguh warbiyasah lami, tapi pas makanya gak ada waktu semenit 😂 yuk dicoba 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus daging pada air (terendam) yg telah dimasukkan garam dan bawang putih (digeprek aja). Rebus sampai air menyusut.
- 2
Tumis bumbu giling (ini ulek kasar aja ya). Sisihkan jika sudah matang.
- 3
Jika daging sudah matang sekali. Lalu pukul2 daging jgn sampai hancur. Hanya sampai memar saja.
- 4
Panaskan minyak dengan api sangatttttt kecil. Jika sudah panas goreng daging jgn sampai menumpuk gorengnya. Ulangi sampai daging habis. Ini proses yg harus sabbbbaaarrrr bgtttt 😂
- 5
Jika sudah kering angkat lalu tiriskan. Sajikan dengan bumbu ulek yg telah ditumis. Selama mencoba 😊🙏
- 6
Note : daging akan menyusut saat digoreng dan warna berubah jadi hitam (ini tidak gosong kok). Dan aslinya ini direbus pakai air kelapa, krn gak ada air putih biasa pun jadi 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Kriuk Dendeng Kriuk
Bisa ditambah sambel cabe ijo, Bisa dijadikan soto Padang, dimakan gitu aja juga udah enak banget.
-
Dendeng lambok endolitaak Dendeng lambok endolitaak
Salah satu masakan minang yg mnrt saya mudah dan cepat dibuat.Rasanya segar,pedass,nikmat tp ringaan dimulut.hehee.krn tdk menggunakan banyak rempah2.lezatooss deh yaa..yuk bun cus resep
-
-
Dendeng daging kriuk Dendeng daging kriuk
Ini critanya masakan udh minggu lalu tapi baru dishare ya, dendeng sederhana ala saya, awal mula suka masak dendeng pas suami pindah kerja keluar daerah dah sering minta dikirimin masakan rumah, akhirnya diakalin, selain rendang coba buat olahan dendeng yg bs tahan lama.
-
-
Dendeng Paru Kriuk Dendeng Paru Kriuk
Pas liat2 Ig Icha Irawan, kepengen bgt nyobain dendeng parunya. Eh, pas pula di toko daging langganan paru sedang ready. Alhamdulillah..Resep dendeng paru Icha IrawanMinggu 6#PejuangGoldenApron3#RumahAzka#DapurIbuARA#RA_dendengParu#RA_jeroan
-
Dendeng kriuk batokok Dendeng kriuk batokok
Selalu rindu dengan makanan ini 🥰Secara masih ada darah Minang mengalir di jiwa ini 😊😊#DekatdiHati#Cookpadcommunity_JakartaYuk, di coba..Seriously, ini ngga akan mengecewakan 🥰
-
Dendeng sapi kriuk Dendeng sapi kriuk
awalnya mau makan di rumah masakan padang di tempat saya, dari semua menu gak ada tu menu favorit saya .. yaa apa lagi klo bukan dendeng hehehehe jadi ya bikin sendiriajah .skalian ngabisin stok dlm kulkas.:-)
-
Dendeng balado kriuk Dendeng balado kriuk
Msh adaa sisaa daging🐄 Qurbaan, akhirnya hbs d'bwt dndeng ajaa..😆👍
Ummah_Ibrahim -
Dendeng Balado kriuk Dendeng Balado kriuk
Ceritanya ada temen kantor pulang kampung, bawa oleh2 dendeng buatan ibunya. Iseng2 saya minta resepnya, ternyata gampang dan sederhana 😁 semoga beliau diberi kesehatan slalu. saya masak hanya untuk sekali makan, sekali coba masak langsung berhasil 😁Happy cooking moms...
-
Dendeng kriuk spicy Dendeng kriuk spicy
Dapet qurban ampe 10 kilo..Bingung mau di apain.. gule bosen.. semur bosen.. rendang apa lagi.. liat cookpad.. syukur deh dapet cemilan gurih mengenyangkan... lets cook..
-
Dendeng kriuk balado Dendeng kriuk balado
Pulang kerja cepat cus ke warung dekat rumah adanya cuma daging.. jadi deh bikin dendeng aja kiki sy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar