Kepiting saus padang

Soraya Putri
Soraya Putri @cook_12013962

Salah satu makanan yg saya suka, daripada beli lebih baik bikin sendiri saja ,

Kepiting saus padang

23 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan yg saya suka, daripada beli lebih baik bikin sendiri saja ,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2-3 porsi
  1. 1 kgkepiting
  2. 10 buahbawang merah
  3. 8 buahbawang putih
  4. 2 cmkunyit
  5. 2 cmjahe
  6. 10 buah(atau sesuai selera) cabe rawit
  7. 20 buahcabe merah
  8. 1 sendok tehgula
  9. 1 sendok tehlada
  10. 1 sendok teh(atau sesuai selera) garam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 4 bijikemiri
  13. 2 lembardaun salam
  14. Daun bawang dipotong kecil
  15. 3 sendoksaus tiram
  16. 2-3 sendoksaus sambel
  17. 2 sendoksaus tomat
  18. secukupnyaAir
  19. 1 butirtelur dikocok

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih kepiting kemudian rebus kepiting sampai kepiting berubah warna orange

  2. 2

    Angkat kepiting tersebut, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah,kunyit, jahe, kemiri, cabe rawit dan cabe merah

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum, masukkan daun salam, daun jeruk setelah itu masukkan kepiting, aduk sebentar

  5. 5

    Masukkan air, gula, garam, gula, saus dan saus tiram

  6. 6

    Masak sampai air menyusut, masukkan telur yy telah dikocok, kemudian cek rasa

  7. 7

    Masukkan daun bawang, matikan kompor dan sajikann

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Soraya Putri
Soraya Putri @cook_12013962
pada

Komentar

Resep Serupa