Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam, air rebusan nantinya akan dijadikan kaldu sup. Setelah daging ayama matang, potong-potong dadu.
- 2
Bersihkan udang kecil-kecil, buang kepalanya
- 3
Potong-potong bakso
- 4
Rebus telur puyuh, kemudian kupas
- 5
Rendam bunga sedap malam, bersihkan putiknya, kemudian simpul
- 6
Potong-potong kembang tahu, kemudian rendam
- 7
Rendam jamur kuping dan jamur merang, setelah lunak potong-potong
- 8
Kupas wortel, potong-potong
- 9
Rendam suun
- 10
Kupas bawang putih dan bawang bombay kemudian cincang halus. Tumis dengan margarin sampai layu.
- 11
Masukkan isian ke dalam kaldu ayam, dimulai dari potongan ayam, bakso, udang dan wortel.
- 12
Setelah mendidih masukkan telur puyuh, bunga sedap malam, kembang tahu, jamur kuping, jamur merang, suun.
- 13
Terakhir masukkan tumisan bawang putih dan bawang bombay.
- 14
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Denger sup kimlo pasti identik dengan kembang tahu dan jamur kuping.. memang sup ini berbeda dari sup biasa... perpaduan masakan etnis tionghoa dan masakan nusantara jadilah si sup kimlo..🥰Source : @iftitah_kurniasari#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang#supkimlo#kimlo Riya Malikha -
Sup Kimlo Sup Kimlo
Hari Sabtu waktunya bersih" isi kulkas sebelum besok belanja untuk satu meinggu kedepan 🤭Dan ternyata di kulkas aku menemukan daging ayam yang tinggal seuprit serta wortel kecil" ada 2, dan juga buncis 5 sisa hari Rabu kemarin bikin oseng sayur 😂Binggung mau dimasak apa akhirnya aku cobain fitur baru cookpad apa isi kulkasmu, aku pilih daging ayam, wortel dan juga telur karena telur ini masih lumayan banyak 🤭Alhamdulillah nemuin sup Kimlo dari mba Ita, cocok ini untuk menu menguras isi kulkasGak pakai lama langsung kita masak 🤣Buat yg diet nasi sup Kimlo ini cocok loh, makan satu porsi Uda kenyang karena isinya banyak 🤭 dan tentunya lengkap ada protein, Karbo dan juga sayurSource : @iftitah_kurniasari#CoboyNgaco_NgurasIsiKulkas#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SemangatMenuju52Minggu Lyliput Kitchen's -
Sup Kimlo Sup Kimlo
Resep: DdeWindaSaatnya setor COOKIES punya Mba Winda, cek ricek resepnya, langsung tertarik sm sup kimlo.Beli sedap malam kering sm tukang sayur, ternyata ktnya sudah sepaket dengan jamur kuping kering. Padahal saya maunya pakai jamur kuping yg masih segar karena jamur kuping kering ini agak berbau kurang enak.Saya biasanya kalau bikin sup, bumbu tumisnya hanya diiris, jd disesuaikan saja ya, bisa dihaluskan atau diiris.Sup kimlo ini lebih enak pakai kembang tahu, tp saya lupa beli.Next kalau bikin lg mau dilengkapi bahan2nya biar lebih mantap.Resep ini saya dedikasikan untuk para Pejuang Kanker Payudara, tetap semangat dan tetap optimis ya 💪#Cookies_DdeWinda#CookpadCommunity_Tangerang#PahlawanDapur Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar