Roti 'O / Mexican Bun berhasil hore 😁

Source : Genika Yulia dan Desi Heryani
Thank you for sharing the recipe ☺
Roti 'O / Mexican Bun berhasil hore 😁
Source : Genika Yulia dan Desi Heryani
Thank you for sharing the recipe ☺
Cara Membuat
- 1
Buat biang : larutkan air hangat dg 1 sdm gula dan ragi instan biarkan sebentar.
- 2
Campur tepung terigu, gula pasir dan garam tambahkan air biang uleni hingga kalis tambahkan mentega. Diamkan selama 1 jam lebih tutup dg kain bersih.
- 3
Isi : campur maragarin dan gula halus.
- 4
Setelah 1 jam timbang adonan @ 50 gram bentuk bulat isi dg bahan isi diamkan kembali selama 30 menit.
- 5
Panaskan oven sambil buat bahan topping.
- 6
Topping : Mixer gula halus dan mentega tambahkan putih telur setelah tercampur masukkan ayakan terigu, maizena dan garam. Mixer dg kurangi kecepatan tambahkan larutan kopi. Aduk hingga rata masukkan dalam pipping bag atau plastik biasa.
- 7
Setelah didiamkan 30 menit tata roti di atas loyang yg telah dioles margarin dan tepung. Beri topping dg cara bentuk spt hias memutar di atas adonan roti.
- 8
Panggang selama -/+ 30 menit sesuaikan dg oven. Angkat. Sajikan selagi hangat.
- 9
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti O / mexican bun Roti O / mexican bun
tahun ini tidak mudik ke rumah mertua. kangen OTw..kangen kemas2. aroma kopi saat memanggang berasa kyk diperon nunggu kereta api datang. 😁😁😁.. dan ini jajanan favorit anak2. distasiun pasti jajannya ini. klu saya yg bepergian. oleh2 jajannya harus roti O. Dan nemulah resep dari bunda wina kartika. endolita..bisa ngobati #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2 minggu 33. merinah -
Roti O / mexican bun oven tangkring Roti O / mexican bun oven tangkring
Suamik doyan banget sama roti iniNaluri emak2 biar hemat bikinlah sendiri hahha 🤭Ga serumit yang dibayangkan kokYuk bikinsource: chalistaa kitchen#happybaking#happycooking#happylife WaRdah Al-hoesna -
Roti Boy Mexican Bun Garing diluar Empuk didalam 🤤 Roti Boy Mexican Bun Garing diluar Empuk didalam 🤤
sebenrnya nggk pernah makan roti boy aslinya gmna... hahaha dulu pernah makan roti boy buatan vegan loving hut di jkt.. duh enak banget.. sekarang jauuh.. rasanya kebayang2 sama roti boy... bebuat lah pake resepnya Dapur Azizam.. daann tadaaa.. jadi guys.. di makan hangat enak bangeettt... renyah diluar.. tapi lembuut di dalem.. next mau buat lagiiii.. hahha.#PejuangGoldenApron3#RotiBoy#MexicanBun yunita_guanni -
Roti Kopi / Mexican Bun Roti Kopi / Mexican Bun
Adonan rotinya aku nyontek dari resepnya ci Tintin, untuk topping aku pake resepnya teh eri Bunda Ei 😊#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 Wina Kartika -
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Another first.. Roti !Bikinnya gampang2 susah, butuh kesabaran tinggi saat menguleni sampai kalis.Warning : Jangan melakukan olahraga tangan seperti muaythai atau plank sebelum bikin roti. Pegelnya dobel ! *kisah nyata* 😁 dechil -
Roti O / Mexico Bun Roti O / Mexico Bun
Keseringan dititipin beli roti O jadi pengen nyoba bikin sendiri. arum larasati -
Roti Boy a.k.a Mexican Bun (Tanpa Telur) Roti Boy a.k.a Mexican Bun (Tanpa Telur)
Walaupun tanpa telur, percayalah kalo rotinya lembut dan lembab. Untuk adonan dough saya, susu 100 ml kurang lembab. Saya tambahkan 2x @1sdm air. Sambil di uleni di kira2 adonannya sudah cukup lembab atau belum. Setelah 2 sdm air adonan sudah cukup lembab.Dalam membuat roti, jangan terpaku dengan cairan di resep ya. Masukan bertahap karena cairan di resep bisa lebih bisa juga kurang. Seperti kasus adonan saya dalam resep ini ternyata cairan yang tertera di resep itu kurang. Jadi kita improve sendiri. Tambahkan bertahap dengan sendok makan. Sambil diuleni ya. Kalo sudah cukup lembab stop. Lanjut uleni hingga kalis elastis.Udah lama pengen buat resep ini. Tapi suka keselip aja sama resep yg lain😀. Sekarang lah waktunya. Resepnya punya Mba Genika Yulia.Ini pertama kali saya buat roti manis pakai margarin. Sebelumnya saya pakai margarin cuma untuk roti burger. Saya pakai Palmia Royal. Ternyata bagus juga hasilnya. Butternya saya buat isinya.O iya resep filling di bawah ini akan ada sisa. Buat 1/2 resep aja untuk 1 resep rotinya ya.Senangnya liat permukaan roti yg mulus, kering dan warnanya pas sekali😍.Rasanya juga persis kayak yang di mall itu. Cius deh. Terima kasih Mba Genik resepnya. Bermanfaat sekali.Source: Genika Yulia Bunda Ei -
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Source: Calisthaa Kitchen.Tyt gampang yah Mak, cuma kudu sabaar soalnya profingnya lama 😌...#PejuangGoldenApron3#Week10 Any -
Roti boy / mexican bun Roti boy / mexican bun
Kue ini lumayan mahal dan adanx cm dikota, klo kepengen harus bs buat sendiri kannnnn#wanilahmeolah#GASANKANAKAN Lusi Sandriati -
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Masih belajar, panggangan kedua masih agak basah,,,Resep topping by: Devi Syafitra#Dutarecookborneo#DutaRecookKotabaru#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_Kotabaru#PejuangGoldenApron3#Mingguke13 Herliani ✅ -
Roti Kopi (Mexican Bun) Roti Kopi (Mexican Bun)
Ini yg ketiga kalinya bikin dan baru berhasil. Recook dr resep Mb Wilda Willy. Fixed, ga papa ga ke mall dulu. Mari bikin sendiri aja ^^ Adiana Yunita -
Roti boy / Roti O / Mexican bun Roti boy / Roti O / Mexican bun
Udh lama bgt ga bikin ini... Bikin buat drmh sekalian jualan 😊 Dapur Rahman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar