Savory Egg Crumpets
Sarapan malas makan nasi atau makan yang manis-manis. Pas kebetulan kemarin baca cara bikin classic crumpets Jamie Oliver, tapi versiku ini gak pake ragi, cuma soda kue aja. Hasilnya lumayan lah..hihi..perut kenyang.. hatipun senang ^_^
Savory Egg Crumpets
Sarapan malas makan nasi atau makan yang manis-manis. Pas kebetulan kemarin baca cara bikin classic crumpets Jamie Oliver, tapi versiku ini gak pake ragi, cuma soda kue aja. Hasilnya lumayan lah..hihi..perut kenyang.. hatipun senang ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ke dalam mangkuk 1 butir telur ayam yang sudah dikocok lepas dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam, soda kue, susu cair putih, merica bubuk, bawang putih bubuk, mustard bubuk, kayu manis bubuk, merica hitam gerus, daging sapi cincang, keju parut, bawang putih dan merah parut, aduk sampai rata. Sisihkan.
- 2
Olesi cetakan snackmaker bulat dengan minyak goreng secukupnya, kemudian panaskan di atas kompor.
- 3
Sendok adonan dengan porsi 1 sendok makan setiap cetakan, kemudian isi atasnya dengan potongan tomat, bawang bombai, dan irisan sawi. Tutup dengan sedikit tuangan telur ayam kocok, usahakan setiap cetakan mendapatkan porsi kocokan telur ayam.
- 4
Tutup cetakan dan tunggu sampai matang atau kulit bawahnya kecoklatan. Cek sesekali, apabila sudah matang dan berwarna kecoklatan, balik kue sehingga bagian atasnya menyentuh dasar cetakan, masak sebentar dengan ditutup. Matikan kompor.
- 5
Setelah semua adonan dimasak. Sajikan di piring saji dengan tambahan saus sambal dan saus tomat.
- 6
Bagian dalam kue jadi seperti ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar