Medium rare steak BBQ sauce
Karena kecewa beli steak di WS, pas itu kepengen bgt steak ala Gordon Ramsay. Tapi gak punya Rosemary seger. Dan pas beli steak di WS dgn ekspektasi bakal dapet daging yg empuk dan enak, malah dagingnya keras bgt dan alot kaya karet bumbu black paper nya jg kebanyakan. Kalo beli di holicow pun jg mikir 2x harganya. Besoknya diniatin siapin bahan untuk bikin steak homemade.
Medium rare steak BBQ sauce
Karena kecewa beli steak di WS, pas itu kepengen bgt steak ala Gordon Ramsay. Tapi gak punya Rosemary seger. Dan pas beli steak di WS dgn ekspektasi bakal dapet daging yg empuk dan enak, malah dagingnya keras bgt dan alot kaya karet bumbu black paper nya jg kebanyakan. Kalo beli di holicow pun jg mikir 2x harganya. Besoknya diniatin siapin bahan untuk bikin steak homemade.
Cara Membuat
- 1
Potong daging seukuran porsi steak
- 2
Masukkan daging, Del Monte BBQ sauce, soysauce, kecap Inggris, ke Zip lock. Marinasi 1-3 jam, (kalo aku 6 jam an)
- 3
Keluarkan daging dari Zip lock
- 4
Panaskan teflon, masukkan minyak. Tunggu sampai teflon panas
- 5
Masak daging di teflon, masak di setiap sisinya. Jangan terlalu lama. Masak perbagian kurleb 2-5 menit
- 6
Angkat daging, dan matikan api.
- 7
Cuci salad mix, potong cincang besar, campurkan mayonaise dan tomat ceri nya
- 8
Platting daging, dan mix salad nya.
- 9
Cek kematangan daging saat mau diangkat, ataupun saat dimasak.(potong tengah daging, lihat tekstur dan kematangannya) Disesuaikan dengan selera masing2
- 10
Atau bisa juga masak daging 2 menit di teflon, di lanjutkan masak di oven, selama 5 menit, 120 derajadnya selcius
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Bbq Sauce Steak Bbq Sauce
Ini steak yang maksa bgt dagingnya, harusnya pakai sirloin/tenderloin/t-bone/rib eye atau chuck tapi karena di supermarket lagi kosong dan adanya daging rendang (udah yg paling mending dari pada daging sop) alhasil aku ambil karena lagi pengen masak steak (untuk yg pertama kalinya)
-
Sirloin Steak with BBQ Sauce Sirloin Steak with BBQ Sauce
Kemaren ini pas beli daging sapi ke tukang daging langganan iseng2 beli daging steak,baru keingetan dimasak sekarang🙈Ternyata bikinnya cepet,malem di marinade sama bumbu2,besoknya tinggal dipanggang 🤩
-
Beef Steak BBQ Sauce Beef Steak BBQ Sauce
Grgr hbs liat yt chef arnold bikin steak latah jg pengen makan. Pake teknik masak yg dagingnya "dimandiin" klo kta chefnya mah. Dan emg endul bgt wlpn ga di marinate bumbu yg byk ttp tasty rasanya..#CABEKU
-
Beef Steak With BBQ Sauce Beef Steak With BBQ Sauce
Anak2 suka makan steak di luaran, sejak psbb hampir tdk pernah makan di luar, karena masih ada stok daging di lemari es coba2 buat steak rumahan, dan kebetulan cookpad bikin event #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang bahan2 pas ada semua.....Cari2 info agar steak nya tidak keras seperti makan di restoran steak.Meskipun tidak sama persis tapi lumayan lah.....kata paksu rasa nya mirip mirip steak barafi 🤭Saya buat resep ini karena sy mauuu banget #sarungTanganCookpad#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#Clover#CookingLover
-
-
Sirloin Steak BBQ Sauce Sirloin Steak BBQ Sauce
Hai cookpaders... Steak daging sapi kesukaan keluargaku, lebih2 anak gadisku. Kesukaannya adalah steak dengan saus BBQ n mashed potato, kalau sayurannya biasanya di lihat aja 😀😀Sehat2 selalu buat mbak @Hannah_kumara n keluarga ya, terima kasih atas ide Semaraknya ya mbak 😍🙏Source : Fitri SasmayaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/867136-beef-steak?invite_token=vkeWcP5x86UyhCfh8ffxdJhX&shared_at=1633104574#GASteakSukaSuka#Semarak_GASteakSukaSuka#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#MamiCay#Oktober21
-
Original Beef Steak with BBQ Sauce Original Beef Steak with BBQ Sauce
ngiler makan steak sapi dgn ketebalan tiada tara,akhirnya kesampaian juga setelah berhasil download buku resep steak karya chef Latief P dgn sedikit variasi alias subtitute bahan yg g bisa di dapet,gumawoh chef!
Wulan Sashi -
Tenderloin Steak BBQ Sauce Tenderloin Steak BBQ Sauce
Happy weekend💗Hari ini #dirumahaja coba buat steak pake resep cookpadnya mas cookingandi😍Lumayan banget buat ngobatin kangen makan steak di resto🤭🥰Bikinnya juga ternyata simpel & cepet👍#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring -
Beef Steak Sauce BBQ Beef Steak Sauce BBQ
Berawal dari korban iklan di tv makanan yang lagi hits lalu datang ke tempat tersebut, ternyata antriannya sampe waiting list 15 orang OMG, dah lapar di suruh nunggu 1.5jam, no way deh, akhirnya melipir ke Supermarket beli daging dan masak sendiri, lebih hemat lebih nikmat😍
-
Beef steak with bbq sauce Beef steak with bbq sauce
Biar kayak makan di resto ya moms 😂 mulai halu karena kelamaan dikarantina di rumah.. jadi biar kayak makan di resto, iseng aja bikin steak sendiri ❤️
-
Sirloin Steak with bbq sauce Sirloin Steak with bbq sauce
Udah lama gak makan steak, karna masih harus #dirumahaja akhirnya bikin sendiri deh😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar