Telur siram tumis tahu dengan mashed potato

erni andiani
erni andiani @cook_9960851
Malang

Tiba-tiba temen dateng ke tempat kerja minta dibikinin yg special, dan keluar dari buku menu 😡 bingung mau dimasakin apa.. Setelah liat isi kulkas ada tahu sm telur jagung sisa bikin perkedel kemarin, akhirnya kepikiran bikin ini.
Mashed potato sy cm bikin dri kentang murni tanpa tmbhan susu ataupun cream, krna temen alergi susu 😂😂 gak banyak komentar begitu mateng langsung diserbu ktanya enak sampe aku gk dibagi 😂😄 yukk cuss eksekusi resep saya..

Telur siram tumis tahu dengan mashed potato

4 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba temen dateng ke tempat kerja minta dibikinin yg special, dan keluar dari buku menu 😡 bingung mau dimasakin apa.. Setelah liat isi kulkas ada tahu sm telur jagung sisa bikin perkedel kemarin, akhirnya kepikiran bikin ini.
Mashed potato sy cm bikin dri kentang murni tanpa tmbhan susu ataupun cream, krna temen alergi susu 😂😂 gak banyak komentar begitu mateng langsung diserbu ktanya enak sampe aku gk dibagi 😂😄 yukk cuss eksekusi resep saya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+30 menit
2-3 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 3 potongtahu
  3. 1 buahjagung ukuran kecil
  4. 1/2 buahwortel
  5. 1/4bawang bombay ukuran besar
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 sendok makansaus sambal
  8. 1 sendok makansaus tomat
  9. 1 sendok tehkecap
  10. 1 sendok tehcabai bubuk (sesuai selera)
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyamerica
  14. Secukupnyagula

Cara Membuat

-/+30 menit
  1. 1

    Rajang halus bawang bombay, cincang kasar bawang putih. Potong wortel, tahu, pipil jagung, sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur kemudian dadar dengan sedikit minyak

  3. 3

    Panaskan penggorengan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel tambahkan sedikit air, tambahkan potongan tahu dan jagung

  4. 4

    Masukkan saus sambal, saus tomat, cabai bubuk dan kecap manis, tunggu mendidih dan meresap

  5. 5

    Masukkan secukupnya garam, kaldu bubuk,gula dan merica koreksi rasa

  6. 6

    Siapkan piring susun telur dadar kemudian siram dengan tumisan tahu tabur cincangan peterseli halus.. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erni andiani
erni andiani @cook_9960851
pada
Malang
Ig 👉 @ho_erni22 tahun belum menikah,pemula yg sedang giat-giatnya belajar masak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa