Tinggal tambahin cumi/ ikan/ teri / pete. Ato makan pake Telur dadar uda enak

Udah lama ga masak ayam sambel ijo, terakhir masak kurang approve resepnya. Coba bikin lagii

Dulu pernah beberapa kali bikin sambal ijo ala2 minang gitu. Tapi koq gak cakep warna sambalnya, gelap gitu. Rasanya juga agak pait. Eh qadarullah punya mertua asli orang minang. Hehehe. Kata ibu mertua kalau mau bikin sambal ijo jangan pakai cabe ijo yg besar.Karena yg makan sambel hanya saya, jadi setelah sambal matang simpan di wadah kaca bekas selai (yang udah bersih lho yaa). Terus simpan di kulkas, kalau mau dimakan tinggal dihangatkan di dlm magicom. InsyaAllah tahan 1 minggu di kulkas. Tapi blm 1 minggu juga udah abis sih. Enak buat makan langsung, atau dipakai untuk bumbu nasi goreng, atau dicampur telur untuk bikin telur dadar. MasyaAllah 😘😘

Ini Salah satu masakan favorit saya saat kuliah.

Tempe adalah salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia, termasuk saya. Hampir setiap hari tempe hadir di kulkas. Suami dan anak-anak juga liuer kalo liat tempe 😂.Saya ga masalah kalo tempe menjadi bahan baku masakan saya setiap hari. Yang terpenting olahan masakannya harus berbeda. Kalo tiap hari tempe goreng terus, bisa naik tekanan darah suami. "Tempe goreng lagi, tempe goreng lagi", kata suami 😂.Well, dan hari ini saya mencoba kreasi olahan tempe dengan bahan seadanya di kulkas, TEMPE SAMBAL IJO. Tanpa micin, tanpa royco. Tapi rasanya tetep sedeeeeeeepppppp. Berikut saya share resepnya.

Di simpan disini sajah biar inget takarannya

Masih dalam pembelajaran cara memfoto Simple Shoot dari Master perfotoan yaitu Mbak Aditya Damayanti, saya mengusung resep Sambal Ijo pendamping Ayam Pop di resep sebelumnya.Terima kasih mbak Aditya Damayanti untuk sharing ilmu yang sangat bermanfaat.Terima kasih juga Coboy sudah mendatangkan seorang gueu yang sangat sabar dalam proses pembelajaran ini. Salut buat buat Coboy dan Mbak Aditya Damayanti. Sambal ijo ini tidak terlalu pedasa ya, seperti biasa saya ganti cabenya denga paprika hijau, namun untuk aroma masih tetap seperti yang dirumah makan Padang. Wajib coba!Source: Aditya DamayantiModified: Carolina#SambalIjo#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti#NgacoBareng_AdityaDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#AdityaDamayanti#Carolina

BismillahSambal ijo biasanya kami temui di rumah makan Padang, kali ini mencoba membuat sendiri dengan beberapa modifikasi dari resep mbk Devin.Terimakasih mbk, semoga berkenan 💐Mohon maaf belum sempat pocan heheSource: @devykitchen#CoboyPokcoy_Devin#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya

Kalau makan di RM Padang tuh kurang afdol kalau gak makan Sambal Ijo nya walopun masakannya rata2 udah pedas, iya gak sih?😄 Dicampur sama daun singkong aja enakeun, makanya di rumah suka bikin lebih banyak biar bisa disantap lebih lama😆. Dicocol sama ayam goreng, tempe tahu goreng juga bikin narik nasi, sambal mana yang nggak bikin narik nasi coba? Seger seuhaahhh😁Takaran cabe nya bisa disesuaikan ya, kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit lagi.#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar_SambalNusantara

Selama pandemi ini teman2 saya banyak yang jualan makanan. Sebagai bentuk rasa syukur krn saya masih gajian di masa yg sulit ini, saya sering beli dagangan teman2 saya. Ya sebenarnya lebih karena males bgt masak sih 😁 jadi kerjaan saya tinggal nyambel2 aja di rumah krn lauk sdh ada.Sambel ijo ini saya bikin untuk teman makan rendang yg dijual seorang teman.