Semur Jengkol Rempah2
Anugrah Yekti R. @Anugrahyekti
Dimasak apapun, jengkol selalu bisa membangkitkan selera. Pasti bikin pengen nambah terus nasinya
Semur Jengkol Rempah2
Dimasak apapun, jengkol selalu bisa membangkitkan selera. Pasti bikin pengen nambah terus nasinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng jengkol dan digeprek.
- 2
Haluskan bumbu, kecuali cabe, cengkih dan kayu manis.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan cengkih dan kayu manis. Tumis sampai kecoklatan.
- 4
Masukkan jengkol dan daun bawang. Tambahkan kecap, aduk2 rata.
- 5
Tambahkan air secukupnya sampai jengkol hampir tenggelam, cemplung cabe rawit utuh.
- 6
Masak hingga air menyusut dan kuah mengental
- 7
Cek rasa, angkat. Hmmm, bisa nambah2 nasinya kl makan sama jengkol mah 😅
Cooksnap
Walau belum pinter tapi suka banget masak, biasanya pakai resep warisan alm. ibu 😍Lidahku itu lokal banget, jd suka masakan yang kaya rempah. Pokoknya, masakan Indonesia the best deh!Sesekali nyoba masak yang rada "bule" pun rasanya suka disesuaikan sama lidah lokal saya.Teruuus, seneng banget kalau ada olahan baru...jadi bisa bereksperimen. Cookpad ini ngebantu banget buat tukang masak amatir kayak saya 😍😘 syukaaaaaaa
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4566646
Komentar