Semur Bola-bola Daging Isi Keju Leleh

Kalau urusan anak sakit itu bikin mellow dan galau moms. Sebulan ini total udah 3x anak-anak demam. Saya coba masak makanan ini. Alhamdulillah... Semua lahap.
Semur Bola-bola Daging Isi Keju Leleh
Kalau urusan anak sakit itu bikin mellow dan galau moms. Sebulan ini total udah 3x anak-anak demam. Saya coba masak makanan ini. Alhamdulillah... Semua lahap.
Cara Membuat
- 1
Masukkan bawang putih goreng, bawang bombay, dan daging sapi ke chopper. Haluskan sampai rata.
- 2
Keluarkan adonan daging pindah ke wadah. Tambahkan garam, merica, pala, telur, breadcrumbs. Aduk rata.
- 3
Ambil segenggam adonan daging, pipihkan, isi keju, dan bulatkan.
- 4
Panaskan margarine, goreng bola-bola daging. Setelah matang angkat dan tiriskan. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bola-bola daging dan kentang goreng. Tambah air secukupnya, garam, kecap manis, saus tomat, pala, dan gula. Masak sampai meresap.
- 5
Siap disantap
- 6
Sebagian saya rebus lalu simpan di freezer. Saat akan menyajikan dipanasi dahulu. Bisa dikukus, dimasukkan sup, atau digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar