Pizza sosis mozarella

Name: Pizza sosis mozarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 500 gr tepung terigu; 2 sdm susu bubuk full cream; 2 1/2 sdt gula pasir; 2 1/2 sdt garam; 1/2 sdt fermipan; 1 sdm minyak zaitun/ minyak sayur; 300 ml air hangat; Bahan topping:; Saus tomat/ saus bolognese (me pake saos tomat); Sosis (me: sosis sayur bernardi); 2 butir Telur; secukupnya Mozarella; Oregano (biar Wangi khas pizza)

Hella Ratna Juwita @hellarj_060216

Probolinggo - Jawa Timur - Indonesia 🇮🇩

Pizza sosis mozarella

Hella Ratna Juwita @hellarj_060216

Probolinggo - Jawa Timur - Indonesia 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
500 grtepung terigu
2 sdmsusu bubuk full cream
2 1/2 sdtgula pasir
2 1/2 sdtgaram
1/2 sdtfermipan
1 sdmminyak zaitun/ minyak sayur
300 mlair hangat
Bahan topping:
Saus tomat/ saus bolognese (me pake saos tomat)
Sosis (me: sosis sayur bernardi)
2 butirTelur
secukupnyaMozarella
Oregano (biar Wangi khas pizza)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit. Uleni sampai kalis. Dan diamkan sampai mengembang.
2

Setelah mengembang bagi menjadi 3 bagian (untuk 3 pizza dengan diameter 20cm dan berkulit tipis) bisa juga dibagi dua/sesuai selera.
3

Tipiskan adonan dalam loyang. Tusuk2 garpu.
4

Olesi dengan saus tomat sampai rata permukaan nya. Taburi sosis, telur di pecah diatas sosis, potongan mozarella, dan terakhir oregano.
5

Panggang/oven pizza sampai mozarellah meleleh. Kurleb 20-25 menit. Sajikan selagi hangat.