Mixer telur, gula, emulsifier sampai mengembang kental berjejak.

Masukkan terigu, maizena, coklat bubuk yg sdh diayak. Mixer dng speed rendah sampai tercampur rata.

Masukkan butter leleh & pasta blackforest, aduk balik dng spatula.

Tuang ke loyang yg sdh dioles margarin, dilapisi kertas baking. Oven 20 menit kurleb.

Setelah matang, keluarkan dr loyang. Biarkan setengah hangat, oles selai blueberry, beri whipping cream, gulung perlahan sambil dipadatkan. Masukkan kulkas sekitar 30 menit. Keluarkan, hias dng butter cream, coklat serut, red cherry.