Blackforest Roll

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sdtperes emulsifier
  4. 60 grterigu protein rendah
  5. 20 grtepung maizena
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 50 grunsalted butter, lelehkan beri sedikit garam
  8. 1 sdtpasta blackforest
  9. Secukupnyaselai blueberry, whipping cream utk filling
  10. Secukupnyabutter cream, coklat serut, red cherry utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, emulsifier sampai mengembang kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena, coklat bubuk yg sdh diayak. Mixer dng speed rendah sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan butter leleh & pasta blackforest, aduk balik dng spatula.

  4. 4

    Tuang ke loyang yg sdh dioles margarin, dilapisi kertas baking. Oven 20 menit kurleb.

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dr loyang. Biarkan setengah hangat, oles selai blueberry, beri whipping cream, gulung perlahan sambil dipadatkan. Masukkan kulkas sekitar 30 menit. Keluarkan, hias dng butter cream, coklat serut, red cherry.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TEtha Bachtiar
TEtha Bachtiar @tha03_cookhouse
pada
Jatisampurna
Homecook who never stop creating, trying, learning..Follow my IG @tetharianas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa