Tahu Jamur Saus Asam Manis

Hai haiii, masakan kali ini tetep ya pakai bahan seadanya di kulkas😁 Jadi ini tadi masak buat buka puasa, ternyata ibuk tadi pagi gak belanja, dan dikulkas cuma ada bahan-bahan ini. Nahloh terus diapain coba? Masa dibikin tahu sambal penyet lagi? Kan monoton kalo gitu terus👀 Berhubung dulu pernah masak asam manis ini, jadilah dimasak begini 👍 Kata adik tadi sih pas incip rasanya enak, eh pas buka puasa ternyata emang enak hahaha Alhamdulillah *muji masakan sendiri ga dosa kan* 😂😂😂 #maapkan
Tahu Jamur Saus Asam Manis
Hai haiii, masakan kali ini tetep ya pakai bahan seadanya di kulkas😁 Jadi ini tadi masak buat buka puasa, ternyata ibuk tadi pagi gak belanja, dan dikulkas cuma ada bahan-bahan ini. Nahloh terus diapain coba? Masa dibikin tahu sambal penyet lagi? Kan monoton kalo gitu terus👀 Berhubung dulu pernah masak asam manis ini, jadilah dimasak begini 👍 Kata adik tadi sih pas incip rasanya enak, eh pas buka puasa ternyata emang enak hahaha Alhamdulillah *muji masakan sendiri ga dosa kan* 😂😂😂 #maapkan
Cara Membuat
- 1
Iris paprika, wortel, bawang bombay, dan daun bawang sesuai selera, serta cincang bawang putih
- 2
Potong tahu menjadi 6 bagian untuk tiap slice nya. Potong juga jamur merang sesuai selera dan rebus sebentar supaya layu (kalau mau jamur segar atau jamur kaleng juga bisa)
- 3
Campurkan semua tepung dan taburkan pada jamur dan tahu, jangan lupa tambahkan sejumput garam untuk perasa, kemudian ratakan
- 4
Setelah jamur dan tahu rata dengan tepung, diamkan kurang lebih 5 menit supaya tepung lebih meresap, baru kemudian goreng hingga golden brown, angkat dan sisihkan
- 5
Sekarang kita buat saus asam manisnya, pertama-tama masukkan cincangan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum
- 6
Kemudian masukkan wortel dan paprika, dan tumis hingga layu
- 7
Tambahkan gula garam dan lada sesuai selera, serta tambahkan 1 sdm saus tiram dan saus tomat, kemudian ratakan
- 8
Masukkan air dan diamkan hingga mendidih, kemudian koreksi rasa
- 9
Sebelum kompor dimatikan, tambahkan perasan jeruk nipis dan taburi dengan irisan daun bawang, aduk rata
- 10
Setelah itu kentalkan dengan maizena yang sudah dicairkan, aduk sebentar
- 11
Matikan kompor, dan saus asam manis siap disiramkan diatas jamur dan tahu krispi😃
Resep Serupa
-
Tahu Saus Asam Manis Tahu Saus Asam Manis
Saya membuat tahu ini atas permintaan Ibu yang sudah mulai bosan dengan masakan saya yang cenderung hambar dan tanpa minyak. Saya hanya memasak saja dan tidak makan tahu ini karena waktu "cheating meal" saya sudah lewat 😅.Resepnya nyontek dari resep "Tahu Kung Pao" di blog JTT. Karena banyak bahan-bahan yang tidak saya masukkan, jadi judulnya berubah 😁. Aiz -
Tahu Saus Asam Manis Tahu Saus Asam Manis
Buat variasi lain dari bahan dasar tahu,biar nggak pada bosen nih☺️ Noni -
-
Tahu Saus Asam Manis Tahu Saus Asam Manis
Masak sesuai stok kulkas,cs resep timlo Jakarta mba Desi Dresviana. Silahkan klik disini untuk melihat resepnya aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/10552282Saya menambahkan bawang putih biar tambah sedap aromanya pas proses menumis dan pas dah mateng, 😉 ga pake bawang putih pun dah endes ko.👍🤤 Sekalian mo ucapin terima kasih ya mba @Desi_Dresviana dah jadi timlo tuk warga Komjak setahun kebelakang. Sehat selalu dan sukses kedepannya tuk mba Desi,teh @wildawily ,dan @fandywand. 💪🙏🤗#ApresiasiTimlo2023#KomjakUntukTimlo2023#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
Tahu Saus Asam Manis Tahu Saus Asam Manis
Dikulkas hanya tersedia tahu dan saori.Y udh deh tereksekusi lh masakan ini. RaZaB's Mom Kitchen -
Tahu Saus Asam Manis Tahu Saus Asam Manis
Source: Desi DresvianaMakan enak ga harus mahal kata mba Desi 🤤🤤😍😍😍 aku sih yesss 🤩🤩#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DesiDresviana AzizahPrantoro -
Tahu Saus Asam Manis Tahu Saus Asam Manis
Tahu si biasa tahu!Bumbunya yg buat jadi luar biasa😋Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10552282-tahu-saus-asam-manis?invite_token=uJ5EhzSKbH289urUvTRR1K85&shared_at=1615700895#RememberGenkPeDa_DesiDresviana#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Tahu Saus Asam Manis Tahu Saus Asam Manis
Bosen sma tahu yg di goreng biasa...nih resepnya mba Rini jd alternatif buat mengolah si tahu.Uenakkk loh 🤤Makasih ya Mba Rini resepnya, mantulll 👍Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14729061#CookpadCommunity_Depok#CodeFamily_Rini#PejuangGoldenApronBatik#Week7 Nurul_SaNia -
Tahu Asam Manis Tahu Asam Manis
Tahu merupakan bahan masakan olahan yang bisa dibuat berbagai macam masakan. Pada kesempatan kali ini saya ingin memasaknya menjadi tahu asam manis yang dilengkapi dengan sayuran sehat. Fauzi Adam -
Tumis Ayam Jamur Tahu Asam Manis Tumis Ayam Jamur Tahu Asam Manis
Bismillah. Nemu resep tahu asam manis di youtube. Tapi ditambah bahan yg beda yaitu ayam dan jamur. Resep coba-coba wkwk. Tapi Alhamdulillah suami sukaa 💕 lisday -
Tahu Asam Manis Tahu Asam Manis
Karena minggu kemarin masih berduka, ini menyusul recook arisan pemenang nya mba Verena lita. 😊 ternyata tahu dimasak seperti ini enak juga. Tapi sedikit di modif dengan bahan yg ada Tya_Kitchen -
Tahu Saus Asam Manis Pedas Tahu Saus Asam Manis Pedas
Tantangan kali ini diminta recook resepnya mba Frielingga. Markicob 💪#RecookFrielingga#onerecipeonetree#cookpadcommunity_bogor deaputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar