Tahu Tempe Telor Balado

Gendis Murpratiwi
Gendis Murpratiwi @gendiscooking

Udh lama g liat cookpad ternyata ada resep dan terpending lama bgt, mumpung si kecil tdr pules, lanjutin share resep deh...

Tahu Tempe Telor Balado

66 orang berencana membuat resep ini

Udh lama g liat cookpad ternyata ada resep dan terpending lama bgt, mumpung si kecil tdr pules, lanjutin share resep deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0.5 kgtelur
  2. 8 potongtahu goreng
  3. 8 potongtempe goreng
  4. 10 buahcabe merah besar
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 sdmkecap manis
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang kemudian kupas telur, setelah itu sesuai selera telur di goreng atau tidak, kalau saya lebih suka digoreng

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan cabe merah dengan blender tp jngan terlalu bnyak y air nya krn nanti mau ditumis

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum. (cara menumis yg bikin masakan enak: masukkan bumbu yg sudah diblender dalam wajan, aduk sampai air dalam bumbu berkurang sampai bumbu benar2 kental, masukkan minyak goreng, aduk terus sampai bumbu berwarna sedikit gelap tp jangan sampai gosong ya, paling tidak sampai mengeluarkan bau sedap)

  4. 4

    Masukkan telur, tahu dan tempe, lalu tambahkan air sampai semuanya tenggelam dalam air

  5. 5

    Tunggu air sampai mendidih, 5menit setelah mendidih masukkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata

  6. 6

    Tutup atasnya dan biarkan sampai airnya menyusut sesuai selera agar bumbunya meresap

  7. 7

    Telor tahu tempe balado siap di sajikan dengan sayur dan nasi hangat,, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gendis Murpratiwi
Gendis Murpratiwi @gendiscooking
pada

Komentar

Resep Serupa