Tahu Tempe Telur Balado

Baru pindah rumah, jadi nggak ada blender buat bikin bumbu nya. Alhasil... Nge'ulek sendiri 😅😆😂 tapi alhamdulillah rasa nya tetap endesss

Baru pindah rumah, jadi nggak ada blender buat bikin bumbu nya. Alhasil... Nge'ulek sendiri 😅😆😂 tapi alhamdulillah rasa nya tetap endesss

Bahan-bahan

1

Rebus telur hingga matang. Kupas kulitnya, kemudian goreng.
2

Goreng tahu dan tempe, namun jangan sampai terlalu kering.
3

Ulek bawang putih, cabe merah, cabe kriting. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diulek.
4

Masak bumbu hingga wangi dan matang, masukkan tahu tempe dan telur. Aduk aduk...
5

Masukkan air secukupnya. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa.
6

Siap disajikan...