Rendang Tahu Telur Pueddes

Nadies
Nadies @cook_9350385
Bandar Lampung

Buat yg suka pedesan, yuk dicoba.. kebetulan cari bahannya yg ada di dapur aja, cara bikinnya simpel cucok buat yg baru belajar masak kaya saya..

Saya makan sama nasi liwetan.. enak banget! 🍛😄👈

Rendang Tahu Telur Pueddes

22 orang berencana membuat resep ini

Buat yg suka pedesan, yuk dicoba.. kebetulan cari bahannya yg ada di dapur aja, cara bikinnya simpel cucok buat yg baru belajar masak kaya saya..

Saya makan sama nasi liwetan.. enak banget! 🍛😄👈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 150 grtahu putih, goreng setengah matang
  2. 4 butirtelur rebus
  3. 400 mlair
  4. ➖➡️Bumbu halus:
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula merah
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 15 buahcabe rawit
  12. 2 butirkemiri, goreng
  13. 1/2 sdtlada/merica bubuk
  14. 1/2 sdtketumbar
  15. ➖➡️Bumbu kasar:
  16. 1 buahtomat, dipotong kecil*
  17. 2 lembardaun salam
  18. 1 bijilaos @2cm, geprek
  19. 1 bijisereh, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bareng laos, sereh, daun salam hingga layu dan wangi.

  2. 2

    Masukkan tahu, telur dan potongan tomat, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air, aduk kembali sampai merata. Sembari tes rasa sesuaikan selera ya..

  4. 4

    Masak agak lama dgn api sedang, tunggu hingga air menyusut.

  5. 5

    Rendang telur tahu pueddes siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadies
Nadies @cook_9350385
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa