Resepnya jarak jauh dari si Ibu. Maklum jadi orang perantauan, belajar masaknya otodidak

ketika rindu masakan nenek moyang... Coba coba bikin, tpi beda tangan beda rasa, tpi tetap enakk kok...😅😅

Hasil panen depan rumah,, waktu anak pertama lahir baru nanem, dan masih bertahan sampai sekarang (berkurang 2 pohon sih 😔) Bisa masak sayur tanpa keluar uang itu kebahagiaan tersendiri untuk sya 😂😁#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Sayur bobor ini, aslinya pake bayam dan santan. Tp, saya modifikasi utk sayurnya. Bisa diganti daun singkong, dan daun ubi jalar juga. Untuk santan, krn saya tidak suka santan dan punya asam lambung, santan saya ganti fiber creme/krimer merk lain dan kental manis utk mendptkan tekstur agak kental namun tetap light. Resep kunci sayur bobor adl di penggunaan kencur yg cukup nendang.

Bosen masak bayem di sayur sama di tumis jafilah buat sesuatu yang berbeda deh 😅

Rencana sih menu hari ini mau bikin pecel sayur,, eh swami minta di bikinn bobor.. Yuk simak resep'a.. 👇

Bayam salah satu sayuran yang mudah didapatSejak pandemi saya beli bibit bayam dan menanam di rumah jadi tinggal petik, AlhamdulilahBiasanya buat sayur bening bayamSupaya tidak bosan, saya buat Sayur Bobor Bayam iniRasa kencur nya buat sayur jd segarMau tau gimana rasa segarnya?Yuuuk masak sayur bobor ini, bunSource : Phie Kitchen#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Bosen juga ya kalo bayamnya cuma buat sayur bening terus, bikin bobor aja kali ya, sekalian nostalgia jaman kecil dulu sering dimasakin bobor sama simbah. Ahh iloveyouuu mbah, semoga sehat terus, panjang umur. Aamiin#IndonesiaMakanSayur

#PejuangGoldenApron3Alhamdulillah....Dapat sawi dari tetangga. Cusss dibikin sayur bobor nyobain bikin sayur bobor dengan campuran jagung muda dan teri, enak loo segeerrr. Oiya biasanya saya pakai tempe mesem untuk bikin sayur bobor tapi karena sudah ada teri jadi saya gak pakai tempe.

Bismillahirrahmanirrahim.......Makan siang hari ini dengan BOBOR BAYAM masakan bersantan khas Jawa Tengah, favorite almarhum ayah saya.Saya menggunakan bayam brazil, sesuai stok yang masih ada di kulkas aja. Olahan sayur bayam ini, rasanya sangat enak dengan kuah santan, dengan variasi jagung dan labu air, sehingga membuat rasanya lebih istimewa.Sayur bobor, umumnya di buat dari bahan utama sayuran bayam, daun singkong atau daun kacang. Masyarakat Jawa Tengah dan sekitarnya pasti sudah ndak asing dengan sayuran yang satu ini. Yang biasa mereka sebut dengan sayur bobor.Sayur bobor menggunakan santan encer, sehingga membuatnya menjadi gurih dan segar.Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#BoborBayam#OlahanBayam#IdeMasakku#JelajahResepSehat#MasakItuSaya#DiRumahAja#CookpadCommunity_KalBar#cookpadCommunity_Borneo