Sayur asem asoy

Ratih Subekti
Ratih Subekti @pawon_HnH_ratih

Seminggu sekali pasti ada masakan ini. Enaaakkk, segeeerrr, sehattt. Apalagi ditemeni ikan asin, hmmmm 😘.

Sayur asem asoy

8 orang berencana membuat resep ini

Seminggu sekali pasti ada masakan ini. Enaaakkk, segeeerrr, sehattt. Apalagi ditemeni ikan asin, hmmmm 😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Sepaket sayur asem isinya:
  2. 1 buahJagung manis
  3. 3 lembardaun kol
  4. Daun melinjo dan buahnya
  5. 5kacang panjang
  6. 1 buahlabu siam
  7. Segenggamkacang tanah
  8. Bumbu halus isinya:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 buahcabe keriting
  12. 3 buahasam
  13. 3 cmlengkuas
  14. 3 lembardaun salam
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap
  18. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang telh dihaluskan. Tambahkan daun salam, laos dan asam.

  4. 4

    Masukkan jagung manis, melinjo dan kacang tanah, masak sampai empuk.

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, labu siam, daun kol dan daun melinjo. Masak sampai matang.

  6. 6

    Tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya.

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas maka sayur asem siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Subekti
Ratih Subekti @pawon_HnH_ratih
pada

Komentar

Resep Serupa