Telur bumbu acar

Name: Telur bumbu acar
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel kupas dn potong memanjang; 1 buah timun kupas buah isi dn potong memanjang; 5 buah telur rebus dan kupas; 4 siung bawang merah kupas; 3 siung bawang merah kupas; 1,5 sedok teh cuka; 5-10 cabai kecil buang batang; 3 buah kemiri; Bumbu masak(masako), dan 1/2 sendok teh lada bubuk; Seruas kecil kunir(kunyit),daun salam,daun jeruk dan sere; 1 sedok makn gula,1/2 sedok teh garam

Richa Lestari JoHan SHafrie @cook_10137186

Malang

Sebenar.nya saya pngen banget masak gurame bumbu acar disiramin gitu,pas mau kepasar sekli.nya udah kesiangan ..si lelek jualan ikan sdh kehbisan ikan gurame...mendadak si kakak punya ide '"dignti saja dgn telur mah"',rasa.nya plong kalo si kakak yg punya ide..pasti bakaln dimakan..akhir.nya eksekusi..

Lebih banyak

Telur bumbu acar

Richa Lestari JoHan SHafrie @cook_10137186

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

5 porsi

2 buahwortel kupas dn potong memanjang
1 buahtimun kupas buah isi dn potong memanjang
5 buahtelur rebus dan kupas
4 siungbawang merah kupas
3 siungbawang merah kupas
1,5sedok teh cuka
5-10cabai kecil buang batang
3 buahkemiri
Bumbu masak(masako), dan 1/2 sendok teh lada bubuk
Seruaskecil kunir(kunyit),daun salam,daun jeruk dan sere
1sedok makn gula,1/2 sedok teh garam

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Semua bumbu halus.kan kecuali cabe..tumis hingga harum,setelah harum masukkn daun salam,daun jeruk,sere geprek dan cabai yg sdh buang tangkai.nya..
2

Masukkn wortel dan tambah air secukup.nya,masukan penyedap dan lada,garam juga gula..
3

Jika sdh mulai mendidih masukn telur yg sdh dikupas dan terkhir saat akn dimatikn masukan timun dan cuka,spy timun tetp terasa segar dn tdk layu..jgn lupa diincip supaya bisa dikoreksi rasa