Putu Ayu Menul

Nn. Popi
Nn. Popi @cook_12189748
Lampung

Ceritanya lagi iseng sambil belajar dan alhamdulillah hasilnya gk mngecewakan😆

Putu Ayu Menul

Ceritanya lagi iseng sambil belajar dan alhamdulillah hasilnya gk mngecewakan😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
25 buah
  1. 250 gtepung terigu
  2. 200 ggula pasir(sesuai selera)
  3. 2 btrtelur
  4. 180 mlair suhu ruang
  5. 1/2 sdmSP/Ovalet
  6. 1 bkskara isi 65ml
  7. secukupnyaPasta pandan
  8. 1/2 btrkelapa parut yg sudah tua
  9. 2 sdmtepung tapioka
  10. 1 sdtgaram (yg setengah untuk adonan,½ny lg untuk cmpuran kelpa parut)
  11. Ok, Langkah..

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan kelapa parut dgn garam dan tepung tapioka campurkan sampai rata. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan kara dengan air, aduk. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan dalam baskom Telur, SP, garam dan gula lalu mixer dgn kecepatan tinggi sampai menggembang sekitar 7menit. Setelah mengembang turunkan kcepatan mixer sampai speed terendah.

  4. 4

    Masukan tepung terigu, air yg tlah d campur kara mixer dgn speed terendah, jangan terlalu lama. Setelah tercampur matikan mixer.

  5. 5

    Tuangkan secukupnya pasta pandan lalu aduk dengan spatula.

  6. 6

    Siapkan cetakannya olesi terlebih dahulu dengan minyak sayur, lalu masukan skitar 1sdm kelapa parutnya padatkan dgn di tekan2 agar saat matang tidak mudah ambyar kyk hati kita klo pas putus cinta😁✌

  7. 7

    Panaskan kukusan. Selagi menunggu kukusan sampai beruap tuangkan adonan k dalam cetakan.

  8. 8

    Setelah panas masukan adonan kukus sampai matang sekitar 15 menit.
    Setelah matang angkat lepaskan dr cetakan.
    Dan siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nn. Popi
Nn. Popi @cook_12189748
pada
Lampung
Anak mamah paling kecil doyan makan n ngemil tp gk gede2.& doyan usil d dapur(klo lagi mood dn gk ada cemilan)✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa