Steak Ayam Brown Sauce SS (sangat sederhana)

Name: Steak Ayam Brown Sauce SS (sangat sederhana)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 dada ayam filet di bagi 2-3 bagian; 2 siung bawang bombay; 4 siung bawang putih, dihaluskan; 2 bungkus saori saos lada hitam; 1 bungkus saori saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; 2 sdm maizena, dilarutkan dgn sdkt air; penyedap; 1,5 gelas belimbing air

DapoerIbu @DapoerIbu15here

Bandung

Sejak memutuskan jd IRT yg notabene menyebabkan pemasukan berkurang, jd kl mw "makan enak" suka jd peritungan.. tetiba pengen setik tp kl sekeluargs di bawa sepertinya........ah sudah lah gmn buat aja..rasanyaaaa endoooollllssss

Lebih banyak

Steak Ayam Brown Sauce SS (sangat sederhana)

DapoerIbu @DapoerIbu15here

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

5 porsi

2dada ayam filet di bagi 2-3 bagian
2 siungbawang bombay
4 siungbawang putih, dihaluskan
2 bungkussaori saos lada hitam
1 bungkussaori saos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
2 sdmmaizena, dilarutkan dgn sdkt air
penyedap
1,5 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Iris menjadi 2-3 bagian melebar dada ayam filet.
2

Campurkan saos lada hitam dan bawang putih, diamkan selama 1-2 jam dalam kulkas.
3

Brown Sauce : tumis bawang bombay hingga harus, tambahkan saori saos tiram, kecap, dan air biarkan hingga mendidih tambahkan maizena yg telah dilarutkan dan tes rasa.
4

Panggang diatas teflon / panggangan ayam fillet hingga matang.
5

Siram brown sauce di atas steak ayam dan siap d sajikan