Ayam Geprek Pedas (Ungkep) #BikinRamadanBerkesan

Amy
Amy @amy_meeow
Bandung

Cara lain menyajikan ayam geprek, bisa dicoba bukan ayam tepung di geprek yaa

Ayam Geprek Pedas (Ungkep) #BikinRamadanBerkesan

16 orang berencana membuat resep ini

Cara lain menyajikan ayam geprek, bisa dicoba bukan ayam tepung di geprek yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20'
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtlada
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 bhcabe merah
  10. 15 bhcabe rawit (optional)
  11. 3 bhkemiri
  12. 1 bhlengkuas
  13. 3 sdmgula merah iris
  14. SecukupnyaPenyedap rasa/garam
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

20'
  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri dng jeruk nipis, lada dan garam diamkan sesaat. Blander semua bahan bumbu halus larutkan dengan sedukit air. Tumis bumbu halus yg telah di blander tambahkan air,daun jeruk dan masukan ayam ungkep hingga ayam empuk dan surut menyisakan sambalnya.

  2. 2

    Panggang ayam dengan sedikit minyak sebentar saja, penyet ayam sebelum disajikan..Sajikan dengan sambal ungkepan tadi 😊

  3. 3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amy
Amy @amy_meeow
pada
Bandung
Working mommy - Ibu 2 anak - Happy wife.Bahagia itu kalau dapat kiriman foto hasil recook-an...tag aku ya mom biar semangat lagiii 😍.Ig: Amy_meeows
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa