13. Tahu Bakso Ayam

Elly Nurc
Elly Nurc @ellynurc
Kediri

Menghabiskan longweekend dengan mencoba coba masak lagi setelah beberapa bulan kompor enggak ngebul hehehehe

13. Tahu Bakso Ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Menghabiskan longweekend dengan mencoba coba masak lagi setelah beberapa bulan kompor enggak ngebul hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 6 bijiTahu
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 1telur ayam
  5. 2 tangkaidaun bawang ukuran sedang
  6. 5 sendok makantepung maizena
  7. 2,5 sendok makantepung terigu
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sendok tehmerica bubuk (ladaku)
  10. sesuai seleraGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menyilang menjadi dua (bentuk segitiga)

  2. 2

    Goreng tahu sampai kering dengan warna kecoklatan

  3. 3

    Haluskan daging ayam bersamaan dengan bawang putih

  4. 4

    Kupas wortel lalu iris sesuai selera

  5. 5

    Campur daging ayam yg telah dihaluskan, daun bawang, wortel, telur, tepung, gula, garam, merica

  6. 6

    Aduk menjadi satu sampai adonan menyatu sempurna

  7. 7

    Masukkan adonan kedalam tahu yang telah diambil isinya

  8. 8

    Kukus kurang lebih 15menit

  9. 9

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Nurc
Elly Nurc @ellynurc
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa