Tahu Bakso Ayam
Beberapa hari eep doyan banget beli tahu bakso di luar, tp kurang puas sama rasanyaa. Akhirnya pesen ke mamah minta dibeliin tahu kulit. Resep bakso sendiri eep udh sering bikin, dan maknyus selalu.
Resep ini jadi 25 buah tahu bakso, tp ada sisa adonan jadi aku bikin bakso bulat yang jadi 10 butir.
Happy cooking! 😄
Tahu Bakso Ayam
Beberapa hari eep doyan banget beli tahu bakso di luar, tp kurang puas sama rasanyaa. Akhirnya pesen ke mamah minta dibeliin tahu kulit. Resep bakso sendiri eep udh sering bikin, dan maknyus selalu.
Resep ini jadi 25 buah tahu bakso, tp ada sisa adonan jadi aku bikin bakso bulat yang jadi 10 butir.
Happy cooking! 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sdh difille, iris kecil2. Blender bawang putih hingga halus, lalu Blender ayam bersama es batu yg sdh dihaluskan. Eep pake gelas blender bumbu, dibagi jadi 3x memblender
- 2
Taruh dlm wadah agak besar, masukkan telur. Aduk rata
- 3
Bumbui dengan garam dan merica bubuk. Aduk rata
- 4
Tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga benar tercampur rata. Sisihkan
- 5
Sementara itu panaskan panci utk merebus tahu bakso. Note: boleh juga dikukus, tp eep lebih suka direbus karena tahunya bakal jadi kenyal kena air.
- 6
Cuci bersih tahu, lukai salah satu sisinya utk memasukkan adonan bakso. Eep pakai tahu kulit segitiga
- 7
Penyelesaian: masukkan adonan bakso pada tahu. Ulangi sampai habis. Rebus dlm panci yg airnya sudah mendidih. Pastikan tahu bakso terendam ya..
- 8
Bila sudah mengambang tandanya sdh matang. Diamkan dulu kurang lebih 3 menit. Baru angkat dr rebusan. Tiriskan
- 9
Taruh dlm wadah jika sudah dingin. Bisa disimpan sampai 1 minggu dlm kulkas. Jadi 25 buah
- 10
Sisanya jadi bakso bulat.. 10 biji 😄
- 11
Detail..
- 12
Meski puasa alhamdulillah pas rasanya! Kuncinya cicipi dulu adonan sebelum masuk ke perut tahu. Jgn lupa dilepeh! Kan puasa 😄😄
- 13
Bisa dikreasikan jadi bakso kuah utk menu berbuka puasa. Kalo eep lebih suka digoreng 😎
- 14
Mati gaya ngefoto makhluk ini.. wkwk
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Hujan sore2 selalu menuntut keberadaan cemilan (halahh bahasanya 😂) di kulkas ada fillet ayam sisa bikin nugget, dan ada tahu kulit yg gak jadi d bikin lodeh tahu.. akhirnya dikolaborasikan jd tahu bakso ayam aja deh, bosan jg kl di bikin tahu isi sayuran mulu 😄
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Assalamu'alaikum...Dulu pernah bikin Tahu Bakso dengan resep ini tapi belum dipost resepnya karena tidak ada hasil akhir fotonya.Sekarang bikin lagi untuk menyelesaikan menulis resepnya dan pengen bikin lagi tahu bakso yang berasa dagingnya.Alhamdulillah ini lebih enak dari pada yang pernah saya beli di luar, lebih sehat pula karena bahan dan kebersihannya terjaga.Saya bikin 1/2 resep adonan bakso dan hasil akhir 18 pcs. Sebenarnya bisa jadi 20 pcs tapi berhubung 10 pcs tahu yang pertama saya isi adonannya full banget jadi cuma dapat 18 pcs.Sumber resep : Tahu Bakso Ayam oleh Maccby_kitchen @J29061996https://cookpad.wasmer.app/id/r/498118Baiklah di bawah ini resepnya, semoga bermanfaat...#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kombes_DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Bekasi
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Alhamdulillah...Masih bersama resep dari ibuk Cory, kali ini mencoba bikin tahu bakso ayam blender 😁Alhamdulillah enak lho, kali pertama bikin tahu bakso yang biasanya selalu beli 😁.Adonan nya sisa sedikit dan tahu Pong nya habis, akhirnya di bikin baksoTerimakasih resepnya ibuk CorySource : Cory Rahmaniah#LihaiRecook4_Semarang#SemangcookRecook_CoryRahmaniah#CookpadCommunity_Semarang
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Kami sekeluarga sangat menyukai tahu, jadi mau olahan tahu yg lain selain di goreng. Coba2 resep di internet, akhir nya punya resep sendiri. Tahu bakso ayam salah satu menu favorit suami. Resep lainnya bs di klik di channel YouTube Sampel Simpel#cookpadcommunity_kalsel
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Beberapa kali pernah makan tahu bakso yang berbeda. Mulai dari yang pakai tahu putih sampai yang pakai tahu goreng seperti yang sy buat. Sy lebih suka yg pakai tahu goreng. Hari ini coba bikin dengan resep ala catatan nina walaupun nggak persis sama tapi inspirasinya dari sana. Alhamdulillah hasilnya nggak mengecewakan. Cuma sepertinya kurang campuran tapioka saja. Isinya nggak alot...guriih...enyaak...cuma agak kecewa sama tahu yg sy beli. Pas dibuka dari plastiknya kok bau asem ya...hiks. Padahal udah rencana dan niat banget. Akhirnya sy akalin. Bolak balik sy rendam...cuci...rendam...lalu sy rendam air mendidih...lumayan mengurangi baunya. Kalau rasa tahunya sih enak nggak masalah. Tapi kok baunya tercium sekali...resep ini simple. Hasilnya bisa disimpan difrezer ya kalau sewaktu2 ingin menggoreng atau dicampur ke kuah bakso juga lezaat.. Isiannya jg bisa ditambah irisan cabe rawit..pedas gurih..mmm...
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Mendekati 10 hari terakhir, mulai deh keluarin stock jurus draft resep demi #PejuangGoldenApron3 jadi maafkan foto jaman bahula ini 🙏Buka puasa tanpa goreng an rasanya ada yang kurang ya hihihi. Tahu bakso ayam bisa dijadikan lauk atau snack. Saya menggunakan resep dari mbak @fitrisasmaya tapi skip udang. Tetep yummy 🤤#akuasin#kampungramadan#pekanposbarmanisgurih#cookpadcommunity_tangerang
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Ngeliat tahu bakso ayamnya mba susan bikin ngiler.. nyoba bikin setengah resep dulu, kalo gagal kan gak nyesel2 amat 😁 eh ternyata sukses.. bsok2 bikin 1 resep full lah.. mateng langsung jepret, blum sempet dibuatin kuahnya dah ksorean 😂 Tapi digoreng doang aja udah enaak..#BikinRamadanBerkesanSource : Susan Mellyani
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Bismillahirrahmanirrahim.Minggu ke 10 resep ke 10.Kali ini bikin tahu bakso ayam yg simpel, kebetulan bahan ada semua tinggal beli tahu goreng, 10k isi 40pcs uk kecil.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Punya sedikit ayam giling sisa. Mau dibuat apapun serba nanggung. Kebetulan ada tahu kulit. Cuss lah bikin tahu bakso ala abang2. Lumayan buat cemilan keluarga.Maaf nggak sempat cekrek2 step-nya. Tapi ini simple koq, no ribet2. Lain kali mamak revisi tambahin photo kalau masak ini lagi yaa.. Happy cooking!#cookpadcommunity_pekanbaru
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Kebetulan punya stock ayam fillet di frezeer, bahan yg lain juga ada tinggal beli tahu pongnya aja....yeayyy jadi deh tahu baksonya enak banget 🥰Sebenarnya ini req anak bungsu udh lama bgt tp mamak msh mager buat bikinnya, kebetulan ada posbar olahan tahu 😍Seandainya km tahu akhirnya sy jadi juga bikin olahan tahu yaitu tahu bakso, dan tahu tahu, tahu baksonya tersisa sedikit krn anak sy doyan banget sm tahu 😂Source : @eyangbima#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge#Week2#bydapurdien
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Firts time buat tahu bakso, iseng aja sih sebenarnya.. Maklum IRT kl lagi gk ada kerjaan ya ngapain lagi selain coba² resep 😉ada sisa adonan sdkit saya buat jadi bakso aja 😀 kl saya sih lbh suka tahunya digoreng lagi pake tepung 😀
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Edisi lagi bikin Nugget pas ada pesenan.. eh yaudin bikin tahu bakso sekalian 😁Olahan ayam satu ini simpel banget!Tinggal blender, kukus, kelarrr~~Bisa bangettt buat stock Frozen Food jadi setelah di kukus, dinginkan suhu ruang lali kemas di tuppi terus simpan di freezer 😉So.. kapan momcan pada mau bikin?😋NB ::Untuk di step Bumbu Halus, bumbu halus aku blender ya.. jadi Telur aku masukan sekalian biar bisa halus bumbu lainnya..Kalau mau diulek, telurnya dicampur langsung ke adonan ayam** Source Mama Akmal#Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)
1. Drpd beli fillet daging ayam mending beli daging ayam cacah
2. Kombinasikan dg sagu jg rasanya tdk bantat
3. Ketika merebus tahu taburkan sedikit garam shg tahunya jg gurih
Sekian ☺☺☺