Bagikan

Bahan-bahan

@35gr=32pcs
  1. 500 grtepung trigu
  2. 125 grgula pasir
  3. 6 grfermipan
  4. 250 grkentang kukus
  5. 100 grblueband
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 butirkuning telor
  8. 25susu bubuk
  9. 125 mlsusu dingin
  10. 1/2 sdmsp
  11. Toping:misis,coklat batang lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung trigu+susu bubuk,tambahkan gula pasir dan fermipan aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan kentang kukus yg sudah dihaluskan + kuning telor +susu dingin aduk rata menggunakan mixer,sampe setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan margarin + garam,aduk sampe kalis elastis.

  4. 4

    Setelah kalis diamkan adonan selama 5menit.tutup dengan plastik

  5. 5

    Setelah itu timbang adonan 35gr.bentuk adonan bulat2.diamkan lg slma 20mnit.tutup dengan kain

  6. 6

    Setelah 20mnt kempeskan adonan dan lubangi donat dgn spuit.diamkan lg donat smpe mengembang krg lebih 45-60mnt

  7. 7

    Panaskan minyak goreng.adonan yg sdh dbulatkan,tusuk bagian tengahnya dengan sumpit.goreng sampai brwarna kecoklatan.tiriskan

  8. 8

    Hias dg toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mike Erfiana (Umma Zenabi)
pada
Probolinggo, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa