Tumis Jamur Tahu Bakso

Kurnia O.H
Kurnia O.H @cook_4461773
BMS

Jadii ceritanya lagi pengen buat sapo tahu.. tapi kok.. tahunya kurang banyak, bahan juga ada yang kurang.. apalagi bumbunya.. Lalu ? jadilah tumisan ala kadarnya, yang penting enaaaak banget kalo dimakan.. Apalagi dimakan bareng suami 😁

Tumis Jamur Tahu Bakso

10 orang berencana membuat resep ini

Jadii ceritanya lagi pengen buat sapo tahu.. tapi kok.. tahunya kurang banyak, bahan juga ada yang kurang.. apalagi bumbunya.. Lalu ? jadilah tumisan ala kadarnya, yang penting enaaaak banget kalo dimakan.. Apalagi dimakan bareng suami 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur shimeji
  2. 1 bungkustahu sutra rasa udang
  3. 1 bungkus kecilbakso
  4. 2Wortel
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih ukuran jumbo
  7. 3 buahcabai rawit
  8. 1 ikat kecildaun bawang & seledri
  9. Secukupnyasaus tiram
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyagaram & gula pasir
  12. Secukupnyamerica yang telah dihaluskan/bisa pakai merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jamur yang telah di suwir-suwir dalam air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan bau khas jamur shimeji.. Tiriskan

  2. 2

    Goreng tahu sutera hingga matang.. sisihkan..

  3. 3

    Potong semua bahan pendukung, dan cincang bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang putih, setelah kecoklatan masukkan bawang bombay.. tumis hingga wangi..

  5. 5

    Masukkan wortel.. kemudian tambahkan merica yang telah dihaluskan, aduk hingga agak meresap kemudian tambahkan cabai rawit. Aduk lagi.

  6. 6

    Masukkan jamur yang telah ditiriskan, kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, gula dan garam.. Aduk-aduk, lalu tambahkan secukupnya air..

  7. 7

    Tunggu hingga semua bumbu tercampur rata dan meresap, masukkan tahu sutra yang telah di goreng dan potongan daun bawang juga seledri.. tunggu hingga agak layu.

  8. 8

    Cek rasa.. Sajikan, nikmat disantap bersama nasi panas.

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia O.H
Kurnia O.H @cook_4461773
pada
BMS
Masih belajar.. Yuk belajar bareng 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa