Bluder UBI UNGU

Bluder UBI UNGU

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Sumber: mbaiyya

Sumber: mbaiyya

Lebih banyak

Bluder UBI UNGU

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Sumber: mbaiyya

Sumber: mbaiyya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Biang:
1 sdmragi instan
350 mlair hangat (asli 220ml)
1 sdmgula pasir (tambahan sy)
Bahan lain:
2 butirtelur utuh
3 butirkuning telur
250 grgula pasir
500 grterigu protein sedang
350 grubi ungu kukus, haluskan (aslinya pure ubi ungu)
3 sdmsusu kental manis (aslinya 1 sdm)
200 grblueband cake & cookie (aslinya 250gr butter)
1 sachetdancow bubuk fc (tambahan sy)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang aduk rata, biarkan berbuih (tanda ragi aktif)
2

Campur telur & gula pasir kocok rata dgn whisk.. masukan terigu aduk rata, masukan ubi ungu halus aduk rata masukan jg skm dan butter. Aduk sampai rata.. (adonan memang agak kental)
3

Tuang ke dlm loyang/baking pan uk.28cm yg sdh diolesi dgn margarin & ditaburi terigu... ratakan. Diamkan 45-60 menit sampai sedikit mengembang... jgn terlalu lama nanti pori2 kuenya besar..
4

Taburi topping... Panggang kue sampai matang / lakukan tes tusuk..
5

Biarkan kue agak dingin baru keluarkan dari loyang.. baru di potong2 dan sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tatiara @Tatiara23

pada 15 Juli 2018 02.11

Banjarmasin

Cooking & Baking Jadi Hobi Yang Menyenangkan. Bahan-bahan yg Mudah Didapat, Cara Masak & Foto yg Sederhana...Semoga Bermanfaat & Menginspirasi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Ubi Ungu Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Telur Fermipan Terigu Protein Sedang Mentega