Ikan sambal

Fitri Ramanda
Fitri Ramanda @buKinas
Mataram, NTB

Resep ikan sambal super simpel dan kilat

Ikan sambal

2 orang berencana membuat resep ini

Resep ikan sambal super simpel dan kilat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ekorikan ukuran sedang
  2. Bumbu
  3. 3 buahtomat
  4. 10 buahcabai rawit (sesuai selera)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 10 buahcabai rawit (sesuai selera)
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram & gula
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar ikan setengah matang

  2. 2

    Suir kasar ikan

  3. 3

    Goreng ikan, minyak jangn terlalu banyak minyak, setelah sdh menguning angkat dan tiriskan

  4. 4

    Cincang semua bumbu

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih pakai minyak sisa menggoreng tadi, goreng sampai wangi dan menguning

  6. 6

    Masukkan tomat dan cabai. Tambahkan kecap asin,kecap manis,garam dan gula secukupnya, aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi

  8. 8

    Aduk rata hingga bumbu meresap (jangan terlalu kering). Gunakan api sedang. Ikan sambal siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Ramanda
Fitri Ramanda @buKinas
pada
Mataram, NTB

Komentar

Resep Serupa