Urab daun pepaya dan daun singkong
Masakan andalan nenek nya anak2 dan aku belajar nyoba masak ini dan rasa nya pun sangat pas di lidah bikin makan pun tambah nafsu😅😄
Urab daun pepaya dan daun singkong
Masakan andalan nenek nya anak2 dan aku belajar nyoba masak ini dan rasa nya pun sangat pas di lidah bikin makan pun tambah nafsu😅😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama didihkan air biarkan sampai benar2 mendidih,kemudian rebus daun pepaya dan daun singkong,tutup biarkan sampai matang
- 2
Sambil menunggu matang halus kan bawang merah,bawang putih,kencur dan cabai juga terasi (kalo aku pake blender aja biar cepet😊)
- 3
Setelah matang daun pepaya dan daun singkong nya kemudian angkat dan tiriskan lalu cuci,kemudian iris kecil2
- 4
Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum,setelah itu masukkan kelapa parut,asam,gula merah,garam,penyedap rasa,aduk2 sebentar.
- 5
Kemudian masukan daun yang tadi sudah di iris,aduk2 test rasa kalo kurang bisa tambahkan lagi penyedap rasa,aduk2 terus sampai benar2 tercampur rata dan bumbu menyerap ke daun pepaya dan daun singkong nya
- 6
Di rasa sudah pas,angkat dan siap di sajikan
- 7
NB: buay rebusan daun nya harus benar2 mendidih yaa,karna kata mamah ku kalo ngerebus nya benar daun pepaya nya gak akan pahit jadi enak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar