Cumi sambal hijau

Reiza Andita Pratiwi
Reiza Andita Pratiwi @reizaandita
Jakarta - Indonesia

Ini enak bangetttt suamiku ampe nambah 2x😁

Cumi sambal hijau

16 orang berencana membuat resep ini

Ini enak bangetttt suamiku ampe nambah 2x😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscumi kering (rendam dgn air panas)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 buahcabai hijau besar
  5. 4 buahcabai rawit merah
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyaroyco
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 cumi sesuai selera (option) kemudian goreng sebentar.

  2. 2

    Goreng cabai dan bawang

  3. 3

    Haluskan cabai dan bawang yg sudah digoreng dgn ulekkan.

  4. 4

    Tumis cabai dan bawang tadi sampai harum dan matang.

  5. 5

    Masukkan cumi yg sudah disisihkan. Aduk2 rata, masukkan royco lada dan gula (untuk penyeimbang rasa)

  6. 6

    Note : tidak perlu pakai garam karena cumi sudah asin. Pakai royco dan sdkit gula saja agar rasa seimbang

  7. 7

    Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reiza Andita Pratiwi
Reiza Andita Pratiwi @reizaandita
pada
Jakarta - Indonesia
Passionate about cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa