Tumis pakcoy

Name: Tumis pakcoy
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat pakcoy; 2 buah tomat; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 1 ruas lengkuas; 1 sdm saus tiram; secukupnya Kecap; secukupnya Garam; 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Filzanuraini @filzanuraini

Tumis pakcoy

Filzanuraini @filzanuraini

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

2 ikatpakcoy
2 buahtomat
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
1 ruaslengkuas
1 sdmsaus tiram
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
1 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih pakcoy dan tomat. Kemudian potong sesuai selera
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah (sebelumnya buang bijinya), lengkuas geprek
3

Tumis semua bumbu dengan api sedang sampai harum dan layu
4

Tambahkan sedikit air, garam, saus tiram, dan kecap. Aduk merata kemudian masukkan pakcoy dan tomat
5

Aduk rata koreksi rasa. Tunggu sampai sayur layu. Kemudian matikan kompor
6

Siap disajikan