Ragout ayam utk isi lemper ; sosis solo; semarmendem
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
Kalau seneng lemper dan sosis solo.. maka harus bisa bikin isiannya 😊
Ragout ayam utk isi lemper ; sosis solo; semarmendem
Kalau seneng lemper dan sosis solo.. maka harus bisa bikin isiannya 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam. Potong agak besar. Marinade dgn sedikit garam dan bawang putih bubuk
- 2
Masukkan rantang. Kukus bersama rantang (untuk menampung kaldu). Sekitar 20 menit
- 3
Setelah matang dinginkan. Pisahkan kaldunya
- 4
Setelah daging dingin, bisa mulai disuir
- 5
Siapkan duo bawang dan kemiri. Goreng sebentar. Kemudian dihaluskan. Tambahkan ketumbar bubuk. Dan siapkn daun jeruk
- 6
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi
- 7
Siapkan santan sekitar 1.5 gelas dari 200 gr kelapa parut (jangan lupa air kaldu hasil mengukus dada ayam)
- 8
Tuang santan dalam bumbu yang ditumis. Aduk rata hingga mulai mendidih
- 9
Masukkan daging suwir dalam kuah santan
- 10
Aduk rata. Bumbui gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kare bubuk. Test rasa. (Bikin agak manis)
- 11
Masak terus hingga santan habis terserap dan daging suwir kesat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Suir untuk isian Sosis Solo/Lemper Ayam Suir untuk isian Sosis Solo/Lemper
Assalamu'alaikum, buat isiannya dulu untuk isian sosis solo. Resep kulit sama dengan resep sosis solo sebelumnya.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenBatikApron#GBA_week26
-
Ayam Untuk Isi Sosis Solo/Lemper Ayam Untuk Isi Sosis Solo/Lemper
Pengen kudapan yg gurih, karena lama gak buat Sosis Solo, dan contekan ilang😁😂buru2 nelp ibuk buat mastiin resep ayam buat isiannya.Matur nuwun, buk😍😘😘😘
-
Ayam suwir isian lemper/ sosis solo Ayam suwir isian lemper/ sosis solo
Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg agak ada rasa manisnya gitu,buat yg kurang suka manis bisa ditmbah aja garamnya
-
Sosis solo segitiga isi ragout sayur ayam uenakk Sosis solo segitiga isi ragout sayur ayam uenakk
Ini sebenernya niatnya bikin risoles aja sihh tp males balur2in tepung roti, lebih simple ala sosis solo ginii. Ini asli uenakkk... Nagih banget. Saya suka agak manis gurih creamy susunya itu lohh 😋
-
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo Ayam Isian Lemper/Sosis Solo
Bismillah setor cooksnapnya ke #2😍Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY.Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani .Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🤤🤤🤤 salah satunya adalah Ayam untuk isian Lemper / sosis Solo.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14538266-lemper-ayam-tanpa-daun?invite_token=kR6iHTyxmDHLpFYDr1Tw6qf6&shared_at=1631463475Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🤲🤲🤲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn...#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam suir (untuk isian sosis solo/lemper) Ayam suir (untuk isian sosis solo/lemper)
Yogyakarta, April 2022.Ayam suir ini tuh gurih banget, cocok buat isian sosis solo maupun lemper. Tapi kalau kamu mau makan begini aja dengan nasi hangat juga enak banget. Klo saya ngebayanginnya makan ayam suir ini sama nasi uduk/nasi liwet pasti nikmat banget deh. Yuks kita coba.#pejuangGoldenBatikApron#week12#kopijosramadan#cookpadCommunity_Yogyakarta
-
Isian Ayam untuk Lemper dan Sosis Solo Isian Ayam untuk Lemper dan Sosis Solo
Isian ayam ini multi fungsi untuk kue lemper dan sosis soloUntuk menyuwir ayam biar cepat pakai mixer tangan
-
-
Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao
resep andalan buat isian lemper dan sosis solo, ini resep saya buat jualan juga#stayathome#masakdengancinta#pejuangclemekemas
-
#283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku
11719~ Sy pengen bikin Arem-arem Ayam (Lemper dr Nasi) & Sosis Solo. Tp sebelum bikin itu smua..sy mau bikin isiannya dulu. Ini resep mama sy..rasanya manis (tp gak kemanisan) & pastinya gurih👍🤤Sengaja sy buat manis krn Sosis solo, Lemper, Arem-2 & Roti Goreng..bagian luarnya kan gak manis..hny gurih..krn itu isiannya sy bikin manis🤗
-
Ayam isian serbaguna untuk sosis solo, lemper, roti Ayam isian serbaguna untuk sosis solo, lemper, roti
#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek21
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4634316
Komentar (2)