Nuget pisang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. pisang raja/pisang yg sdh matang manis
  2. 4 smterigu
  3. 2 smbutter/margarin
  4. 3-4 btrtelur ayam
  5. gula pasir 3sm/sesuai selera
  6. sedikitgaram
  7. meises
  8. santan kara kecil 65ml+air total 200ml santan cair
  9. bahan pelapis
  10. tepung terigu
  11. telur
  12. tepung roti/panko
  13. atau kalau mau ekonomis cukup terigu+air jd larutan, tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 pisang atau ada yg dihaluskan kalau saya potong kotak kecil jd nanti msh ada tekstur pisangnya

  2. 2

    Panaskan butter masukkan terigu aduk2 cepat hingga merata,tambahkan sdikit2 santan aduk2 lagi matikan api

  3. 3

    Siapkan wadah baskom campur adonan tadi dgn telur satu per satu diliat jgn terlalu cair adonannya jika 3 telur sdh cukup jgn ditambah lagi, nanti terlalu lembek, krn ukuran terul berbeda2.

  4. 4

    Campur gula, garam aduk rata setelah itu baru canpur potongan pisang ratakan

  5. 5

    Panaskan kukusan, siapkan loyang atau cetakan yg dioles margarin lalu lapis plastik supaya tidak lengket.

  6. 6

    Tuang adonan setengah ke cetakan tabur meises merata lalu tutup lagi dgn sisa adonan. kukus hingga matang kurang lbh 30mnt

  7. 7

    Setelah matang dinginkan, potong2 sesuai selera

  8. 8

    Balur tepung terigu, putih telor, tepung roti/panko. simpan di freezer hingga menempel baru goreng, atau utk stok nuget pisang bisa tahan di freezer.

  9. 9

    Siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer_ranty
dapoer_ranty @cook_11947463
pada
malang
emak hobby makan makan, masak buat kesayangan 👨👧👧, dan coba resep baruu 😍😍😍, ig : ranty_dani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa