Dendeng sapi

Bukan orang minang tapi pernah tinggal di padang dan belajar buat dendeng langsung dari pemilik warung nasi padang disana. Hmmmm.. Ini yg buat orang serumah selalu tambah nasi lagi dan lagi. Ohya ini dendeng basah ya bukan dendeng batokok kering.
Dendeng sapi
Bukan orang minang tapi pernah tinggal di padang dan belajar buat dendeng langsung dari pemilik warung nasi padang disana. Hmmmm.. Ini yg buat orang serumah selalu tambah nasi lagi dan lagi. Ohya ini dendeng basah ya bukan dendeng batokok kering.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketumbar dan bawang putih, lalu rebus bersama daging hingga empuk. Kalau saya kira-kira 1.5 jam dengan api kecil
- 2
Goreng daging sebentar hingga berwarna coklat tua
- 3
Ulek kasar cabe merah keriting dan bawang merah.
- 4
Masukkan minyak goreng sisa goreng daging agak banyak lalu tumis cabai+bawang merah, masukkan daging, masukkan gula, garam, penyedap, jeruk nipis. Cicip hingga pas rasanya
- 5
Dendeng siap disantap bersama nasi putih. Nyaaam
Resep Serupa
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
Pagi2 dapat rayuan dr suami krna makanan kesukaan 😊😊 dendeng d warung nasi padang aja kalah katanya Indriani Rini -
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
#pejuanggoldenapron3, Ni dendeng ksukaan klrga klo smpt ya bikin kn klo beli mahal uda gtu gk enk trllu manis jdi eneq,Sbtulnya ini sy bikin pas puasa kmarin utk prsiapan saur cmn gk smpt posting,sibuk bgtttt hp gk kpegang... Zhanas Syechboo -
Dendeng sapi Dendeng sapi
Dendeng sapi Alhamdulillah selesai jg experimen hari ini semoga rasanya sesuai dengan aroma nya Yuli arsyla -
Dendeng sapi Dendeng sapi
Dendeng sapi ni salah satu menu yang bikin nambah selera makan. Apalagi kalau dimasak pedes banget, satu piring nasi pun gak cukup 🤣.Cobain deh 😋 Nana -
Dendeng sapi Dendeng sapi
Ini udah yang kedua kali aku bikin dendeng,tapi yg pertama ga sempet difoto karna udah keburu abis diserbu😂😂 riri.... -
Dendeng sapi Dendeng sapi
ada daging qurban nihbinggung mau diapain ,akhirnya ada ide pgen masak dendeng Chacha Chanty -
Dendeng sapi Dendeng sapi
Ceritanya ngabisin stock daging🤣🤣🤣buat yg simple & enk#GenerasiAprontis Mama Naoki (MaKi) -
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
Jadi ini itu makanan kesukaan aku yg dibuatin sm almarhum ibu. Rasanya beda sama yg diluar2 sana kl ibu yg masak. Mungkin karena masaknya pake cinta. Dan ini pertama kali aku buat trus rasanya mirip sm buatan ibu. Aku terharu pas makan. Inget ibu. #olahaniduladha #citarasaasia #olahandaging Ima Istiadi -
Dendeng sapi Dendeng sapi
Karena habis dapat sapi gratisan dari mamas jadi di buat lauk awet pesenan mas ko bojo🤣 Dian -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar