Perkedel kentang

🌸 Dapur AnR 🌼
🌸 Dapur AnR 🌼 @surotul_hasanah
Malang

Saya di sini masaknya buru-buru Jadi maafkan bentuk perkedel nya yang tidak sama rata dikarenakan buru-buru jadi membentuknya juga asal-asalan hehehe.... 🤣🤣

Perkedel kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Saya di sini masaknya buru-buru Jadi maafkan bentuk perkedel nya yang tidak sama rata dikarenakan buru-buru jadi membentuknya juga asal-asalan hehehe.... 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 bungkusmasako rasa ayam
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 2 butirtelur untuk bahan pencelup
  8. secukupnyaGaram
  9. Vetsin secukupnya (yg g suka pakai vetsin bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama rebus kentang

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, untuk bawang merah dan bawang putih bisa langsung digerus halus atau bisa juga digoreng dahulu setelah itu baru di ulek bersama dengan merica

  3. 3

    Setelah kentang matang angkat kentang kemudian kupas lalu hancurkan dengan garpu. Setelah kentang halus Masukkan bumbu halus daun bawang Masako, garam dan sedikit vetsin lalu aduk rata.

  4. 4

    Bentuk bulat bulat atau lonjong tergantung selera, untuk step-step lainnya tidak ada fotonya bund... hehe karena tadi buru-buru waktu mau masak jadi ndak sempet foto lagi 😁

  5. 5

    Setelah adonan dibentuk lalu step selanjutnya adalah menggoreng. pertama celupkan adonan perkedel ke dalam 2 butir telur yang sudah dikocok lepas, kemudian setelah minyak panas masukkan ke dalam minyak, oh iya bun apinya jangan terlalu besar ya karena biasanya telur akan cepet gosong

  6. 6

    Dan perkedel kentang pun siap dinikmati 😄 bisa juga adonan perkedel dicampur dengan ayam cincang atau daging cincang maka rasa perkedel pun akan lebih endesss.... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸 Dapur AnR 🌼
🌸 Dapur AnR 🌼 @surotul_hasanah
pada
Malang
jarang up foto masakan karna gk sempet motoin🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa