Cara Membuat
- 1
Belender (bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sedikit air) sisihkan
- 2
Potong sayuran (wortel, daun bawang, sawi, puren, bakso) sisihkan
- 3
Masukan minyak goreng, masukan bumbu belenderan yg td aduk sampai harum. (dengan api sedang). Masukan garam gula dan penyedap sesuai selera
- 4
Masukan daun bawang, aduk kembali tumisannya sampai harum, masukan wortel tumis sampai agak layu, masukan bakso, dan puren aduk kembali. Masukan 2 gelas air putih (air di gelasnya jangan penuh2) diamkan sampai layu.
- 5
Masukan sisanya sawi putih aduk sampai rata, tutup sebentar dan sajikan rasanya enak
Resep Serupa
-
-
Capcay Bakso Capcay Bakso
Resep ini terinpirasi dari resep nya 'Aang Hudaya yg berjudul Capcay Bakso.'Salah satu sayur kesukaan ku.Tp resep yg saya bikin gak pakai larutan maizena karena kurang suka kalau resep asli sih pakai. Sesuai selera yaa buibu :) Yuliyana Alwie -
-
Capcay Bakso Capcay Bakso
Saya kalau buat capcay pasti selalu pakai kuah ga sampai menyusut sx karna lbh enak klo masih ada kuahnya.😉😉😉😉 Iis Rowi -
-
Capcay Bakso Capcay Bakso
Resep yang cocok setelah lebaran, bikin seger dari yang bersantan-santan ❤️#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#minggu14#CookpadCommunity_Bekasi Desy Ismawati -
Capcay Bakso Capcay Bakso
Ini adalah sayur kesukaan kalya... akhirnya setelah wortel dia bisa suka dengan sayuran lain seperti sawi putih,buncis, jagung muda, dan bunga kol yg selalu dia bilang bakso.😅Iya mungkin karena bentuknya yg hampir bulat seperti bakso..#MenuSehatAnak Rara Debtasari -
Capcay Bakso Capcay Bakso
Beli bahan capcay di mbak sayur seharga 5000. Sudah komplit, tinggal ditambahkan bawang bombay dan bakso. Sri Rahayu -
Capcay Bakso Capcay Bakso
Bisa banget ini bun untuk menu sahur, aku sih yg simple aja isian nya yg penting rasanya endullllll #Selamat mencoba🥰 Skhafizah -
Capcay Bakso Capcay Bakso
Udah 2 hari gak masak. Pengen bikin menu yang simpel. Searching menu capcay yang paling sederhana. Dapetlah menunya Mb Fitri Samsaya.Ini hasilnya kuah terlalu kental. Mestinya tanpa pakai maizena sudah cukup, ternyata baksonya lumayan bikin kuah mengental.Tapi, overall secara rasa okelah..masih enak di lidah..hehe#CookpadCommunity_Bogor Aang Hudaya -
Capcay Bakso Capcay Bakso
Salah satu menu favorit, bahan sayur seadanya di kulkas dengan bumbu simpel tapi gurih...NB : Sayur yang digunakan dalam resep ini selera dan seadanya ya bu... Ce nevi's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4644211
Komentar