Capcay Bakso

skrunnisa
skrunnisa @skrunnisa
bekasi

Jangan liat fisiknya , tapi rasanya

Capcay Bakso

Jangan liat fisiknya , tapi rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel besar
  2. 4 buahputren (jagung muda)
  3. 4 lembardaun sawi putih
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 butirkemiri
  6. 6 buahbakso sapi
  7. 5 buahbawang merah
  8. 2 buahbawang putih
  9. 2 gelasair putih
  10. 3 sendokminyak goreng
  11. Gula, Garam, Penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Belender (bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sedikit air) sisihkan

  2. 2

    Potong sayuran (wortel, daun bawang, sawi, puren, bakso) sisihkan

  3. 3

    Masukan minyak goreng, masukan bumbu belenderan yg td aduk sampai harum. (dengan api sedang). Masukan garam gula dan penyedap sesuai selera

  4. 4

    Masukan daun bawang, aduk kembali tumisannya sampai harum, masukan wortel tumis sampai agak layu, masukan bakso, dan puren aduk kembali. Masukan 2 gelas air putih (air di gelasnya jangan penuh2) diamkan sampai layu.

  5. 5

    Masukan sisanya sawi putih aduk sampai rata, tutup sebentar dan sajikan rasanya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
skrunnisa
skrunnisa @skrunnisa
pada
bekasi
Sama sama belajar ya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa