Cheddar Cottoncake simple enak

Rara Ramelza
Rara Ramelza @cook_7891780
Jakarta

Bun ini gampang bikin nya jg hemat krna creamcheese nya dganti sm keju cheddar hehe karena mau cari hujan trs diluar jd pakai yg mudah dicari aja hehe ini hasilnya ngeju n lembut bgt cake nya selembut kapas yuk cobain jgn lp recook ya 😘

Cheddar Cottoncake simple enak

17 orang berencana membuat resep ini

Bun ini gampang bikin nya jg hemat krna creamcheese nya dganti sm keju cheddar hehe karena mau cari hujan trs diluar jd pakai yg mudah dicari aja hehe ini hasilnya ngeju n lembut bgt cake nya selembut kapas yuk cobain jgn lp recook ya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A :
  2. 50 grbutter (ak pke anchor 30 gr dicampur margarin palmia 20 gr)
  3. 130 grkeju cheddar parut (ak 100 gr keju parut ditambah 1 sdm cheesespread dr kraft)
  4. 150 mlsusu cair putih
  5. Bahan B :
  6. 30 grterigu (ak segitiga biru)
  7. 20 grmaizena
  8. 3kuning telur
  9. Bahan C :
  10. 3putih telur
  11. 100 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan bahan A bersama susu cair dan keju parut sampai rata tidak bergerindil sisihkan

  2. 2

    Mixer kuning telur masukan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan masukan bahan A setelah tercampur rata sisihkan

  3. 3

    Mixer putih telur dan gula (masukan gula nya bertahap bun jgn sekaligus)

  4. 4

    Siapkan loyang alasi dengan kertas roti dan oles margarin

  5. 5

    Tuang adonan lalu hentakkan adonan 3x (biar ngembangnya rata)

  6. 6

    Siapkan loyang lebih besar dari loyang adonan lalu beri air setinggi 2 cm kemudian letakan adonan di dalam loyang air

  7. 7

    Panggang kurleb 1 jam api sedang tergantung oven masing2 ya bun

  8. 8

    Tips : biar mixer putih telur nya bs ngembang pastikan wadah bersih tidak ada air atau kuning telur yg terbawa. setelah matang jgn langsung dikeluarkan dr oven biarkan dulu di dalam oven selama kurleb 5 menit agar tidak kempes biar tetep menul menul cake nya 😍😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara Ramelza
Rara Ramelza @cook_7891780
pada
Jakarta
Hello everyone ☺️☺️ salam kenal semua sesama hobby masak 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa