Kepiting masak daun jeruk kuah telur ala BuLan

adinda Wulan
adinda Wulan @cook_9895580

Di pasar lagi ada kepiting segar dan ukuran yg cukup sedang, otomatis deh lampu ide di kepala lsg nyala hehehe .. karena kepiting juga salah satu menu favorit krucils ... yuk monggo resep nya , semoga bermanfaat dan jangan lupa recook nya ya bun :)

Kepiting masak daun jeruk kuah telur ala BuLan

1 orang berencana membuat resep ini

Di pasar lagi ada kepiting segar dan ukuran yg cukup sedang, otomatis deh lampu ide di kepala lsg nyala hehehe .. karena kepiting juga salah satu menu favorit krucils ... yuk monggo resep nya , semoga bermanfaat dan jangan lupa recook nya ya bun :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting segar (me : 2 ekor 700gr)
  2. 2 lembarDaun jeruk
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyamerica,garam, kaldu bubuk, gul Pas
  5. Bumbu halus :
  6. 4 buahcabe merah besar
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit (me : kunyit bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dlm panci,setelah mendidih masuk kan kepiting yg masih segar,rebus kira kira 5 menit. Angkat cuci dg air mengalir, buka cangkang nya,geprek capit nya. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masuk kan daun jeruk. Tumis sebentar sampai sedikit kering

  4. 4

    Tuangi sedikit air beri garam, gula pasir,merica,dan kaldu bubuk. Cek rasa

  5. 5

    Masuk kan kepiting campur rata.

  6. 6

    Kocok telur ayam, tuangkan pada masakan aduk dengan cepat agar tidak menggumpal. Biarkan sebentar sampai meresap.matikan api

  7. 7

    Hidangkan bersama nasi panas dan senyuman manis :). Selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adinda Wulan
adinda Wulan @cook_9895580
pada

Komentar

Resep Serupa