Jdii nih cerita'y ada kentang ak beli kmren,trus ak pngen buat perkedel kentang yg ala" RM Padang gtu soal'y udah lama gga buat ini.. and finally .. Viola.... Ini sumpahh enak bgt .. patut dicoba nihh,,rasanya garing diluar n lumer didalam..Enaaakk bgt bgt bgt.. Anakku aja yg tiap dibeliin perkedel kentang diwarung tuh psti ga mau dmakan,nah ini baru ak masakin dy langsung blg "uumm enak sekali buk" N suamipun lagi" laahaaap bgt makannya ..

Day 16Mengejar celemek saktiAssalamu'alaikumMasak cepet dijamin tetap enak ya cookpaders 🙏😊.Sesuai tema minggu ini masak2 ringkas untuk yang sibuk, saya mah sibuk apa atuh ya 😄. Ngasuh balita yg super duper aktifnya MasyaAllah.Saya bikin perkedel kentang super kilat , semoga bermanfaat ya.#bikinramadanberkesan

Udah lama ga bikin perkedel,ngecek stok kentang ternyata masih banyak...yo wes lah sekalian aja di abisin...jadi bisa puas makannya 😁😁😁

Kemarin libur kerja nguprek di dapur, masak nasi, osengan sayur & sambel teri, simple tapi nikmat, makan nambah terus😂 #tapi itu buat makan saya sendiri, lah suami buatin apa ya? Mulai bingung, mikir, akhirnya buka cookpad, cari inspirasi😂, ketemu deh resep perkedel kentang mbk Ajeng Ayu. Suami suka bgt perkedel kentang, tapi biasa nya saya gak di goreng kentang nya tapi di rebus. Bawang nya juga biasanya mentah aja. Tapi kali ini saya copas resepnya mbk Ajeng Ayu dan hasilnya hmmmm gurih, harum bawangnya mantep. Resep di bawah jadi 9 butir (ukuran lumayan besar), suami makan 8, saya kebagian 1 haahaaahaa

Mumpung hari libur dan kebetulan ada sisa kentang di kulkas langsung deh eksekusi bikin perkedel 😂😂

Ini adalah salah satu menu favorite sekaligus solusi darurat untuk sarapan Moms. Adonan kentang boleh dibuat sebelumnya disimpan di kulkas. Pagi-pagi tinggal eksekusi deh.... #TiketMasukGoldenAphron3

Masak simpel tadi sahur masih ada sisa kentang kukus 4 biji di kulkas buat menemani lauk sahur pas juga putih telur masih utuh sisaan bikin vla kue pie kemaren#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Perkedel adalah makanan yg bisa dgunakan untuk lauk tp bisa juga djadikan cemilan. naaah....Kebetulan punya stok kentang, drpd dianggurin, mending di eksekusi jadi cemilan deh...#TantanganAkhirTahun#MasakDiakhirTahun

Ada beberapa cara berbeda yang dilakukan sebelum menghaluskan kentang untuk perkedel. Ada yang suka direbus, ada pula yang suka dikukus, dan ada juga yang digoreng. Saya pribadi suka dengan menggoreng kentang terlebih dahulu. Menurut saya, kentang menjadi tidak terlalu lembek, dan rasanya tidak hambar.Biasanya saya suka mencampur dengan daging sapi atau daging ayam cincang. Tapi saat ini saya tidak punya persediaan daging. 😁

Dikulkas nemu kentang 3/4 kg kira² gak tau sisa apa lupa kapan belanjanya.Bingung mau dimasak apa ?Akhirnya kepikiran buat perkedel dan langsung ncus eksekusi.Belum kelar ngebentuk udah pada ribut minta goreng 😓😰