Cuci tahu coklat, keluarkan isi tahu

Potong ayam dengan ukuran kecil

Tuangkan minyak ke wajan sedikit saja, lalu tumis bawang putih dan masukan potongan ayam, bawang bombai, garam, gula dan lada

Setelah ditumis bersamaan tambahkan kecap manis secukupnya dan hidangkan ayam cincang

Campurkan tepung sasa crispy dengan air lalu aduk hingga menjadi adonan

Celupkan tahu yang sudah diisi ayam cincang ke dalam adonan lalu goreng dengan minyak panas

Tiriskan dan hidangkan :)