Pukis empuk dg 1 telur
Anakku yg nmr 2, kalau pas mampir di superindo hampir selalu minta dibelikan kue pukis, ibun penasaranlah pengin jg bikin pukis, lsg browsing yg jual cetakan kue pukis, nemu harga yg murah bgs, beli deh. Hbs itu nyari2 bbrp resep bykn kok 3 telur dari satu resep yg dibikin, ee akhirnya nemu jg yg pakai 1 telur aja. Lsg deh eksekusi aja resepnya dapurVY yg hanya pakai 1 telur, sekali lagi mksh ya dear resepnya pas menurutku, jd kl buat percobaan awal lbh enak gitu. He he he. Alhamdulillah anakku bilang enak 😍
Pukis empuk dg 1 telur
Anakku yg nmr 2, kalau pas mampir di superindo hampir selalu minta dibelikan kue pukis, ibun penasaranlah pengin jg bikin pukis, lsg browsing yg jual cetakan kue pukis, nemu harga yg murah bgs, beli deh. Hbs itu nyari2 bbrp resep bykn kok 3 telur dari satu resep yg dibikin, ee akhirnya nemu jg yg pakai 1 telur aja. Lsg deh eksekusi aja resepnya dapurVY yg hanya pakai 1 telur, sekali lagi mksh ya dear resepnya pas menurutku, jd kl buat percobaan awal lbh enak gitu. He he he. Alhamdulillah anakku bilang enak 😍
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai halus dan rata pakai wisk.
- 2
Masukkan campuran adonan tepung ragi dan vanila yg sdh diratakan sblmnya, campur bergantian dg santan. Aduk rata.
- 3
Setelah rata tambahkan margarin cairnya. Aduk rata. Tutup wadah dan diamkan selama 1 jam. Oiya, saat santan dan jg margarin cair dicampur ke adonan tadi, jgn pas panas2 mendidih ya, tunggu bbrp saat, sampai hangat2 kuku saja.
- 4
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang, panaskan cetakan pukis yg sdh diolesin sblmnya dg sedikit blueband. Cetakan pukis pertama-tama dipanaskan dg api sedang, setelah panas, baru dikecilkan apinya.
- 5
Pakai api kecil, tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan, saat dituang, akan ada bunyi kress gitu, lalu tutup. Setelah bergelembung, buka tutupnya, isi dg toping diatasnya suka2. Tutup lagi sbntr smp matang.
- 6
Setelah matang, bisa diambil dari cetakan. Ini resep 1 telur bs jd 10 pukis ya. Naah kali ini tadi saya bikin 2x adonan, ya tinggal dikalikan 2 aja deh jadinya pukis. Selamat mencoba 😄
- 7
Foto yg di samping ini adalah hasil bikin lagi di hari lain, pukis bikinanku yg ke 4, Ahad 8 april 2018, 2x resep ini jadi 19 pukis. Hanya 2 macem rasa topping keju dan coklat. Lebih bagus hasilnya, ternyata tipsnya, sewaktu diambil dari cetakan, masih panas2 saat diletakkan di atas piring, jangan saling ditumpuk-tumpuk, tapi letakkan berjejer dikasih jarak antar pukisnya ya 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pukis Empuk 1 telur Pukis Empuk 1 telur
Pengin bikin cemilan simple di hari libur dengan bahan yang ada. Jadilah pukis 1 telur ini.
-
Pukis 1 telur Pukis 1 telur
Pukis ini menul sekali meskipun 1 telur hasilnya sangat memuaskan hasil 10 biji🤤😘
-
Pukis 1 telur Pukis 1 telur
Sudah lama kepengen coba bikin kue pukis....pas dpt rejeki sengaja disisihkan buat beli cetakannya.....dan akhirnya....
-
-
Pukis 1 telur Pukis 1 telur
Siang2 pingin ngemil, bikin yang gampang ajalah pukis. Bikinnya porsi dikit aja 😊Minggu ke 6#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas
-
Pukis empuk tanpa telur Pukis empuk tanpa telur
Bikin pukis request dari pak suami. Tapi di rumah lagi nggak ada stok telur. Akhirnya cari resep di Youtube channel tp lupa punya siapa 😅Dan sekaligus menyemarakkan challenge Agustus di Bakerpad bulan kemaren dengan tema kemerdekaan.Ini sedikit aku modifikasi dari resep aslinya, dan ternyata emang empuk walaupun tanpa telur.Ini pake tepung 300 harusnya tp karena pas ditimbang ternyata sisa tepung ada 305gr jadi aku semuain aja 😁Kalo mau bikin pake tepung 300 bisa koq, karena aku sangking eman ada sisa dikit jd dipake aja sekalian 😅Gula pun aku kurangi dari resep aslinya (resep asli lupa berapa gr) tapi menurutku itu udah pas, dan karena dikasih toping meses biar jd nggak kemanisan.Yuk dicoba#CookpadCommunity_Malang
-
Pukis 1 Telur (Empuk, Menul") Pukis 1 Telur (Empuk, Menul")
AssalamualaikumMumpung ada waktu longgar untuk buat pukis untuk jualan.Bahannya dari 1 telur saja lho....Jadi bisa hematUntuk lihat semua resep ide jualan* YouTube : Dapur Mak Yus*
-
Pukis bulat 1 telur Pukis bulat 1 telur
Gambarnya yg pukis ijo² bulet itu ya bun..kemaren lupa foto pas pukis nya sendirian..😂 tp Pengen nyimpan resep biar ga lupa..smg bermanfaat. Oiya sy bkin jam 3 sore keesokan pagi masi empuk dan enak.
-
Pukis empuk irit telur Pukis empuk irit telur
Pengen bngt bikin kue pukis kyak yg d jual abg2 di pasar,,udh sering sih nyobaa,,tpi msih blum ada yg pas menurut sya,,,coba utak atik resep2 yg ada di cookpad,,ktemu sma resep yg ini,,tpi sy modif sdkit,,hhhhmmm ,,gk nyesel nyobain resep yg ini,,mksih bt bunda2 d cookpad,,👍👍,,ayoo ibu2 buruan coba,pasti ketagihan,,,😍😍
-
Pukis Menul 1 Telur Pukis Menul 1 Telur
Udah lama ga makan kue pukis. Pas kebetulan ada santan matang yang sudah dingin. Liat resep punya bunda Norma Rizqy coba buat kue pukis pakai 1 telur. Saya modif dengan tambahan toping keju sama mesis coklat.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar