Bismillah...Kudapan manis dan sedikit gurih ini konon di beri nama mega mendung karena terdiri dari dua warna putih dan coklat yang menyerupai warna mega (awan) yang sedang mendung.Resep asli adonan putih dan coklat di acak bentuk pola marmer lalu di bungkus menggunakan daun pisang.Source : Blog Dapur Salafiyah Indonesia

Perpaduan tape singkong dan singkong...sama2 singkong tapi sudah berbeda wujudnya...ternyata bila dipadukan rasanya enak lho...ini kue jadul yg dulu di temui saat pulang kampung ke Purbalingga, ini termasuk kue jajanan di pagi hari...disini coba bikin ...bisa jadi obat kangen pulkam ya...#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_gebyarmerahputih#Bakerpad_Community#Cocomtangpost_simanis23#kuemanisindonesia#pilihmasakuntukbangsa

Tidak terasa puasa sudah hampir selesai ya...??Di tempat saya biasanya kalau bulan Ramadhan ada yang namanya megengan biasanya di adakan di hari2 akhir bulan puasa ,hari ganjil seperti tanggal 23,25 & 27.. supaya makin lengkap di tambah apem/kue mangkok...kali ini bikin kue mangkok,tanpa sprite tapi tetap mekar cantik...#GA_TheNextLevel

Ini percobaan kedua setelah yg pertama gagal total. Rasanya sudah pas, tapi adonan meluber tidak bisa mekar sempurna , lengket di cetakan dan tidak berbentuk sama sekali 🙈..Sebetulnya kali ini juga belum sempurna benar. Di awal mengukus adonan pertama, gagal tidak bisa mekar, meluber lagi. Tapi kali ini sudah tidak lengket di cetakan. Rasa tetap enak. Saya mikir lagi, kenapa ya? Terus coba sy kurangi isinya jadi setengah tinggi cetakan, dan senang sekali akhirnya bisa mekar sesuai harapan. Tapi sayangnya ukurannya aja jadi mini 😅. Next Time perlu latihan lagi deh untuk size yang lebih besar. Semangat 💪🏻💪🏻😄😄..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Kue mangkuk adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkuk dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia. Kue yang biasa dijual di pasar tradisional ini diperkenalkan oleh imigran dari Tiongkok Selatan, yang kemudian mengalami perubahan" yang disesuaikan dengan lidah orang IndonesiaKue Mangkok kini jarang kita temui, cuma ada di beberapa tempat saja, itupun terbatas kuantitasnya, hehehe karena setiap aku beli ke toko pasti kehabisan, akhirnya aku meng eksekusi saja sendiri ternyata membuatnya cukup gampang dan gak ribet.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional untuk semua#OlahanSingkongChiensynKuliner#KueBasahChiensynKuliner

Banyak resep kue mangkok di IG, Cookpad, google dll.. kebanyakan semua pake di diemin lama..Ahhh.. aku mahh gk sabaran.. pengen sgr tau mekarnya kue mangkok... bs gk sihhh mekrok gt.. secara ini hanya kue apem.Tp alhamdulillah ketemu resepnya bunda Luluncheya IG.. langsung eksekusi.. dan.. taraaaaa... sempurna mekarnya.. gk pake malu... rahasianya ada di penggunaan baking powder.. gunakan yg double acting yaa.. krn proses krjanya lebih maximal dr baking powder biasa....Yuuk ahh.. intip resepnya :

Salah satu jajanan tradisional khas dari Sumatera Barat dan digemari masyarakat adalah kue mangkok atau sering disebut juga kue mangkuak. Kue mangkok atau kue mangkuak adalah kue tradisional sejenis kue basah yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu, gula merah, tape singkong, ragi, dan air.Biasanya kue mangkok kerap disajikan sebagai salah satu hidangan ketika sedang berlangsung acara-acara penting, seperti pengajian, syukuran, hantaran atau lain-lainnya. Kue ini diperkenalkan oleh masyarakat Tionghoa. By @ardhaniluvnabva#422#Cooksnap#HasilRecook#Kue#Cemilan#KueBasah#IdeJualan#IsianSnackBox#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

maju mundur mau buat kue mangkok ini karena banyak yang tidak mekar, tapi harus semangat menaklukkan kue mangkok, hihiAlhamdulillah berhasil mekar, yeaaayKue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia dan biasa dijual di pasar tradisional.Berikut ini budget membuat 1 resep kue mangkokGula pasir = Rp. 2.100Tape singkong = Rp. 1.200Tepung beras = Rp. 1.000Tepung terigu = Rp. 500Ragi instan = Rp. 500Baking powder = Rp. 200Pewarna makanan = Rp. 500Totalnya = Rp. 6.000Source : fridajoincoffe#JajanPasarNusantara#BakerPad_JajananTraditional#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Buka puasa semakin mekar menyenangkan karena kue mangkok mekar tiada tara ...😍Ini yg menjadikan hari yg biasa menjadi luar biasa.Tak terasa sdh Minggu ke dua puasa..Seperti mimpi, waktu cepat sekali berlalu.#RamadanPilihMasak#BisaJadiLuarBiasa

Kebetulan bulan Mei ini, saya kebagian doa rosario di rumah. Kepikiran pengen bikin kue mangkok. Akhirnya bikin deh, tapi sayang, kue mangkoknya kurang mekar. Kalau rasa sih, sudah oke... (kata anakku, lho). 😋😋

Suka bgt sama kue ini, dari dulu gatau namanya tapi tiap beli di pasar mata langsung tertuju sama kue ini 😂 hhi ada kembarannya, kue moho dan aku juga sukaa.. (Monmaap, apasih yg ga disuka intan? Hhi.. kebetulan semalam dikasih tape singkong sama tetangga, beuh langsung muter otak besok bikin kue mangkok nih. kudu, haroooos.. Yuk mari eksekusi 😂🤗

First trial, lumayan lah setidaknya bisa ngakak si kue mangkok nya, meskipun belum sempurna 😁. Resepnya saya nyontek punya mba @umimuslimatun, makasih mba resepnya. Sebenarnya untuk bahannya mudah, tapi tekniknya yg memang cukup susah supaya bisa mekar gitu. Untuk rasanya, kemanisan kalo untuk saya. Next time kalo bikin lagi takaran gulanya dikurangin. This is a recipe 👇