Tumis Gambas Oyong Telur Asin
Di Jakarta namanya Oyong, di Jawa Timur namanya Gambas, di Sumatera Selatan namanya Kesek.
Ini resep dari Mama, dan sekarang jadi favorite si kecil. Enak, gurih dan yg paling penting masaknya mudah.
Tumis Gambas Oyong Telur Asin
Di Jakarta namanya Oyong, di Jawa Timur namanya Gambas, di Sumatera Selatan namanya Kesek.
Ini resep dari Mama, dan sekarang jadi favorite si kecil. Enak, gurih dan yg paling penting masaknya mudah.
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun jagung/ soun di air panas, sisihkan.
- 2
Di wajan yg berbeda tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan margarine, sampai harum.
- 3
Masukkan Oyong, aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Setelah airnya mendidih, tutup wajan, tunggu kira-kira 30 detik sampai Oyong menjadi lembut.
- 4
Lalu masukkan telur asin, diaduk- aduk sampai rata dan kuah mengental
- 5
Masukkan bihun yg sudah mengembang, aduk rata.
- 6
Tambahkan garam (sedikit saja krn memakai Telur asin) dan totole (klo ga punya bisa pakai micin /penyedap rasa/ gula sesuai selera)
- 7
Cek rasa, lalu siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Telur Asin Ikan Gabus Tumis Telur Asin Ikan Gabus
Ikan Gabus aka Ikan Haruan, sebutannya dikalangan suku Banjar. Banyak dijual dalam bentuk telur asin. Jadi mengolahnya pun menjadi mudah. Cukup ditumis pedas saja dijamin bikin boros nasi 😆 Oiya saya tidak tambahkan garam lagi karena rasa telurnya sudah cukup asinInspirasi dari mbak @cook_4431817 HanHany#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#dapurbundalila#BALONChallenge#KreasiTelur#Week4#huntersinaction
-
Tumis Toge Telur Asin Tumis Toge Telur Asin
Bismillahirrahmanirrahim#BALONChallenge week 4 #KreasiTelurBingung mau masak apa....Akhirnya ingat resepnya cheef Eddy SiswantoTumis Toge Telur AsinLangsung cus saja ke dapur, karena kebetulan bahan dan bumbu juga adaMeskipun kecap ikan pas lagi ga punya stok, tapi gapapa, tak ada rotan akarpun jadi 🤭( ket : kecap ikan saya ganti dengan saos tiram)Daaan ...... rasa tetap mantap 👍#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23
-
Tumis Telur Asin Tumis Telur Asin
Rencana mau bikin saus telur asin, sudah pernah coba versi simple ini (resep th 2018 dari IG @yummy.idn) tapi telur asin di rumah cuma 2, jadi coba dimodif deh resepnya (juga karna sayang putih telur asin nya😂)
-
Tumis Toge Telur Asin Tumis Toge Telur Asin
#BALONCHALLENGE#KreasiTelur#telurasin#tumistogetelurpuyuh#CookpadIndonesia
-
-
Pare Tumis Telur Asin Pare Tumis Telur Asin
Masih yang simple dan easy cooking😍😍Masakan sehat, hemat bumbu dan tetap enak meskipun tanpa penyedap.Memasak sayur pare tanpa perlu repot-repot parenya diremas-remas/ diuleni dengan garam dulu. Cukup ditumis dengan telur asin hasilnya berkurang rasa pahitnya, bahkan karena penggemar berat pare menurutku sih ini udah ga ada rasa pahitnya. Enak banget rasanya gurih, masaknya juga cepat. Yang penggemar sayur pare boleh dicoba ya. Caranya masaknya simple banget.
-
Tumis Tauge Telur Asin Tumis Tauge Telur Asin
terinnspirasi di channel AFC , tauge dalam versi beda, dicoba deh asli rasa nya bener2 enak, putih telur dri telur asin membalut di setiap helai tauge, membuat pengen nyuap lagi dan lagi...
-
Tumis Tauge Telur Asin Tumis Tauge Telur Asin
Bismillah.. Masih memeriahkan olahan perteluran minggu ini y gaes..dan tentu saja masih setia dg stok telur asin yg masuk waiting list utk dieksekusi🤭..sekarang ditambah sayur tauge biar ala ala resto gitu.. Let's cuuuzz#TelurBintangDapur#GAS2025#Semangcook_SerbaTelur#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar17/4
-
Tumis Tauge Telur Asin Tumis Tauge Telur Asin
Tambahan telur asin memberikan rasa gurih. Ditambah daun ketumbar yang membuat tumisan jadi terasa lebih segar
-
Tumis Pare Telur Asin Tumis Pare Telur Asin
Gampang masaknya.. Praktis bahannya..#BikinRamadhanBerkesan#day1#rabubaru
-
-
Tumis Pelangi Telur Asin Tumis Pelangi Telur Asin
Hi semu! Kali ini Mamabrins mau share resep tumis sayuran sekaligus lauk yang sedep banget! Cocok dimakan pakai nasi putih hangat.#cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar