Orek kikil tahu tempe bumbu kuning

Anggun Aidha
Anggun Aidha @cook_11731431
Malang Indonesia 🍒🏡

Sekali lagi ngidam sama masakan ini 😁👍

Orek kikil tahu tempe bumbu kuning

20 orang berencana membuat resep ini

Sekali lagi ngidam sama masakan ini 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ::
  2. 1/2 kgkikil sapi
  3. 1 papantempe
  4. 1 papantahu
  5. 1 butirkelapa
  6. Bumbu halus ::
  7. 3 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 butirkemiri
  10. 2 ruaskencur
  11. 4 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslaos
  14. 3 bijicabai merah besar
  15. 8 bijicabai rawit
  16. Secukupnyaminyak
  17. Secukupnyaair
  18. Secukupnya:: gula garam royco penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil kemudian rebus 2 kali dengan bawang putih dan kunyit yg sudah di haluskan kemudian potong berbentuk dadu

  2. 2

    Potong tahu tempe berbentuk dadu goreng hingga kekuninggan tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan

  4. 4

    Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu kecuali laos memarkan hingga harum masukkan santan encer kikil dan tahu tempe tambahkan gula garam penyedap rasa micin tunggu hingga mendidih masukkan santan kental tunggu mendidih rata aduk aduk jangan sampai pecah santan nya dan empuk

  5. 5

    Check rasa

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Aidha
Anggun Aidha @cook_11731431
pada
Malang Indonesia 🍒🏡
*WELCOME*Cooking is my passion 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa