Semur Telur (pr_anekasemur)

bundakia_kitchen
bundakia_kitchen @bundakia_kitchen
Batam, Kepri

Ikutan PR lg, setelah beberapa minggu off pasca melahirkan dedek Kia.. Kebetulan menunya aneka semur, ini favoritnya anak2 bgt, nggk bosan2 dgn menu yg satu ini.. Berhubung bulan tua, adanya telur, ya bikin semur telur ajah 😁 😁

Semur Telur (pr_anekasemur)

5 orang berencana membuat resep ini

Ikutan PR lg, setelah beberapa minggu off pasca melahirkan dedek Kia.. Kebetulan menunya aneka semur, ini favoritnya anak2 bgt, nggk bosan2 dgn menu yg satu ini.. Berhubung bulan tua, adanya telur, ya bikin semur telur ajah 😁 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 btrtelur rebus, kupas
  2. 1 ruaslengkuas, geprek
  3. secukupnyaGaram, gula dan lada bubuk
  4. secukupnyaKecap manis
  5. Daun bawang iris (sy lupa) 😁
  6. 2kayu manis
  7. 2 btrcengkeh
  8. 200 mlAir,
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak (3 sdm), tumis bumbu halus dan laos sampe wangi, tambahkan air

  2. 2

    Setelah air mendidih, masukkan telur rebus, kecap manis, cengkeh dan kayu manis

  3. 3

    Tambahkan garam, gula dan.lada bubuk, tes rasa, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. (sesuai selera, kalau anak2 sy suka berkuah)

  4. 4

    Tambahkan daun bawang iris, aduk rata, masak sebentar

  5. 5

    Angkat dan siap sajkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundakia_kitchen
bundakia_kitchen @bundakia_kitchen
pada
Batam, Kepri
A family chef, I love cooking and sharing, I am Minangese, but I love Nusantara food ☺☺☺Mom of three, who really love cooking, but still learning in baking.follow me on ig @bundakia_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa