Tongseng kambing

Yussie
Yussie @cook_5928375

Yg sulung gak suka pedas,, yg bungsu suka pedas.. Aduuuuh Emak puciiing jadinya.. 😬😕

Tongseng kambing

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Yussie
Yussie @cook_5928375

Yg sulung gak suka pedas,, yg bungsu suka pedas.. Aduuuuh Emak puciiing jadinya.. 😬😕
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing atau daging sapi
  2. secukupnyaKol
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. 2 buahCabai merah
  5. 7 siungBawang merah
  6. 1 sendok mknKetumbar
  7. 5 butirKemiri
  8. 6 siungBawang putih
  9. 2 cmJahe
  10. 1 cmKunyit
  11. Santan encer
  12. Salam+sereh di geprek saja

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan : ketumbar, cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.

  2. 2

    Potong daging kambing sesuai selera (saya.. Kecil2 spt potongan sate)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai haruuuumm...

  4. 4

    Setelah harum dan matang masukan daging kambing yg sdh di cuci bersih. Tutup diamkan sampai empuuuuk...

  5. 5

    Setelah empuk, masukan santan encer lnjutkan kol dan daun bawang.

  6. 6

    Koreksi rasa... 👍

  7. 7

    Setelah matang, sajikan dngan sambal cabe rawit dan acar mntimun.

  8. 8

    Jgn lupa kerupuk... Selamat mencoba... 👍😘
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yussie
Yussie @cook_5928375
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cake klepon pandan
  2. Kue Bugis Mandi / Putri Mandi
  3. Hunkwe Nangka
  4. Log Air Kelapa
  5. Bandrek Latte
  1. Oseng2 Putren Saos Tiram
  2. Bakwan jagung kilat
  3. Putu Ayu Menul
  4. Goreng singkong super empuk