Bakso sapi kenyal

Amaliaa Iintann
Amaliaa Iintann @amaliaintan98

pernah bikin bakso ayam dan rasanya gak cocok dilidah, lebih baik bikin pakai daging sapi meskipun agak mahal harga daging nya tp yang penting worth it, oh iya kalo pakai ayam itu bakso nya kalo direndem pakai kuah bakso rasa ayamnya kerasa banget gitu hehe itu menurut saya, ini resep bakso sapi yang enak dan bisa jadi banyak

Bakso sapi kenyal

15 orang berencana membuat resep ini

pernah bikin bakso ayam dan rasanya gak cocok dilidah, lebih baik bikin pakai daging sapi meskipun agak mahal harga daging nya tp yang penting worth it, oh iya kalo pakai ayam itu bakso nya kalo direndem pakai kuah bakso rasa ayamnya kerasa banget gitu hehe itu menurut saya, ini resep bakso sapi yang enak dan bisa jadi banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi super
  2. 1/2 kgtepung kanji (tapioka)
  3. 100 gramtepung sagu
  4. 10bawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 1 sachetroyco sapi
  7. 2 butirtelur
  8. secukupnyagaram
  9. merica bubuk
  10. es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Ambil wadah campurkan daging sapi yang sudah dipotong kecil kecil, bawang goreng, telur, merica, royco, garam, es batu

  3. 3

    Jika bunda mau di blender bisa diblender sedikit demi sedikit

  4. 4

    (kalau saya, saya gilingkan ke pasar)

  5. 5

    Jika sudah halus masukkan tepung kanji dan tepung sagu pelan pelan sambil diuleni

  6. 6

    Jika sudah tercampur rata bunda tes rasa dulu apakah asin nya sudah pas

  7. 7

    Jika dirasa adonan kurang air bisa tambahkan air es

  8. 8

    Didihkan air lalu cetak bakso sesuai selera bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amaliaa Iintann
Amaliaa Iintann @amaliaintan98
pada

Komentar

Resep Serupa