Negro burger bun

Giliran mbak Falen Ann resepnya di recook. Saya pilih burger bun tapi diberi charcoal supaya seperti negro ..negro adalah istilah yg lagi hits di grup Senyumin Aja..😄..
Kl di resep mbak falen diuleni tangan, yg ini saya coba pakai mesin. Jadi cara saya adalah semua bahan dicampur jadi satu, terakhir adl mentega. Saya sedikit modif resepnya..🙏
Negro burger bun
Giliran mbak Falen Ann resepnya di recook. Saya pilih burger bun tapi diberi charcoal supaya seperti negro ..negro adalah istilah yg lagi hits di grup Senyumin Aja..😄..
Kl di resep mbak falen diuleni tangan, yg ini saya coba pakai mesin. Jadi cara saya adalah semua bahan dicampur jadi satu, terakhir adl mentega. Saya sedikit modif resepnya..🙏
Cara Membuat
- 1
Karena saya pakai mesin, semua bahan dicampurkan ke dalam mangkuk. Kecuali mentega.
- 2
Biarkan diaduk dan tunggu hingga kalis elastis.
- 3
Bulatkan dan beri olesan minyak diatasnya supaya tidak kering. Diamkan sekitar 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang, tinju untuk mengeluarkan udara.
- 5
Uleni sebentar. Dan digiling sebentar. Gulung dan bagi menjadi bola kecil.
- 6
Adonan saya bagi per 60 - 70 g, dapat 7 adonan kecil.
- 7
Taruh diatas loyang yang dialasi sedikit terigu, biarkan sekitar 15 menit. Bagian atas diberi olesan kuning telur dan wijen.
- 8
Masukkan ke dalam oven suhu 170 delci selama 20 menit.
- 9
Tunggu hingga dingin sebelum dihidangkan.
- 10
Jika ingin diberi isian, belah bun dengan pisau bergerigi. Beri selada, tomat, mayonaise, daging asap, keju dan mayonaise. Isian bisa disesuaikan selera.
- 11
Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Juni DwiAnggiani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar