Garang asem ayam

Istiliaviani Chamalin
Istiliaviani Chamalin @cook_12077860
Sidoarjo

Suami paling suka sm masakan satu ini. Kl beli diluar pasti ayamnya sedikit dan harganya relatif mahal. Dpt resep dari mertua dan hasilnya mantapppp..

Garang asem ayam

20 orang berencana membuat resep ini

Suami paling suka sm masakan satu ini. Kl beli diluar pasti ayamnya sedikit dan harganya relatif mahal. Dpt resep dari mertua dan hasilnya mantapppp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
3 porsi
  1. 1/2 kgdaging dada ayam
  2. 300 mlAir
  3. Santan kara
  4. Salam
  5. Cabe kecil
  6. secukupnyaGaram gula
  7. Bumbu yg dihaluskan
  8. 3 bijiBawang putih
  9. 2 bijiCabe keriting
  10. Terasi
  11. Bumbu yg diiris
  12. Tomat hijau
  13. Belimbing sayur

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Uleg bumbu halus kmdian tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan ayam aduk sebentar

  3. 3

    Masukkan air dan santan garam gula biarkan smp mendidih dan ayam sdh berubah warna kmd matikan

  4. 4

    Ambil daun kmdian tata tomat hijau belimbing sayur daun salam dan cabe kecil

  5. 5

    Masukkan ayam yg sdh dimasak tadi kmd bungkus

  6. 6

    Kukus dgn api sedang kira2 15 mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istiliaviani Chamalin
Istiliaviani Chamalin @cook_12077860
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa